Deutschland

Nachtrag 4. Februar 2013: Nach 304 Jahren Brautätigkeit (davon 166 im Familienbesitz) wurde die Brauerei im Januar 2013 stillgelegt. Lediglich der Landgasthof wird weiter betrieben; das Bier der Marke Sternbräu wird nun im Lohnbrauverfahren bei der Brauerei Friedel in Zehntbechhofen hergestellt. nie wieder … Die Brauerei selbst hat dies auf […]

Manche Biere erzählen eine Geschichte. Zum Beispiel von einem jungen Mann, der völlig verarmt als Halbwaise keine andere Chance sah, als durch Raubzüge seinen Lebensunterhalt zu finanzieren – Mathias Kneißl. Geboren 1875 in Unterweikertshofen brachte er es in seinen kurzen 27 Lebensjahren zu einer beachtlichen kriminellen Karriere, die schließlich am […]

From 22nd to 24th April 2005 we had chosen Hans Ludwig Straub’s Drei Kronen as the basis for our annual Tour de Bier – and the brewery served not only as beerological centre of the tour, but as a good and stylish, very comfortable accommodation as well. The brew house […]

Als Zentrum unserer alljährlich stattfindenden Tour de Bier hatten wir uns vom 22. bis 24. April 2005 die Brauerei Drei Kronen von Hans-Ludwig Straub in Memmelsdorf ausgesucht – nicht nur als „bierologisches Zentrum“ der Tour, sondern auch als gute und stilechte, sehr gepflegte Unterkunft. Ein über viele Jahrzehnte, wenn nicht […]

Das Turm-Brauhaus liegt mitten in der Innenstadt von Chemnitz, im gleichen Gebäude wie eines der großen Einkaufzentren – allerdings mit einem separaten Eingang. Wer versucht, es vom Einkaufszentrum aus direkt zu betreten, dem ist ein fröhliches Umherirren nicht zu ersparen. Betritt man vom Neumarkt aus das Brauhaus, so läuft man […]

Ist es ein Beispiel für eine weitere, untergegangene Brauerei, oder eher für eine gescheiterte Informationspolitik? Sucht man im Internet Informationen über das Brauhaus zu Steinfeld, das 2008 mit dem Brauen eigenen Biers begonnen hat, dann findet man (so geschehen am 14. November 2012) eine veraltete Website, auf der es heißt: […]

Die Frankfurter Brauhaus GmbH ist eine am Stadtrand Frankfurts gelegene Industriebrauerei ohne besonderen Charme oder Charakter. Unter dem Namen Frankfurter Oderland-Brauerei wurde hier seit 1988 Bier gebraut; nach der Wende wurde die Brauerei von Brau & Brunnen übernommen, 2003 an die TBC Beteiligungsgesellschaft mbH, eine Brauerei-Holding, verkauft und anschließend in […]

Direkt am Vareler Hafen mit dem Biergarten unmittelbar am Wasser liegt das Vareler Brauhaus – der Bierliebhaber kann an langen Sommerabenden sein Bier im Freien genießen, das leise Plätschern der Wellen hören und auf die vertäuten Segelboote schauen. Eine erstklassige Lage. Ursprünglich kamen nur die Freunde leckerer Fischgerichte in den […]