Bier erleben

Hausbrauer Nassauer Land
Brauertreffen 2018
Wolfenhausen

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte, heißt es. Um wieviel mehr sagen dann vierzehn Bilder? Ein Bericht mit nur wenig Text… Nach fünf Jahren Pause war es wieder an der Zeit, zu einem Brauertreffen einzuladen. Dietrich hatte fleißig an seinem Schalander und Brauhaus gebaut, und so lag es auf […]
Bier erleben

66. Lahnsteiner Bierseminar
„Damen-Bierseminar – Historische Bierstile“

Der erste Tag des Frühlingsmonats März brachte noch keine Höchsttemperaturen draußen – im Schalander der Lahnsteiner Brauerei aber durchaus. Überdurchschnittlich viele weibliche – und auch einige geduldete männliche – Gäste besuchten das 66. Lahnsteiner Bierseminar, das als „Damenbierseminar“ stattfand. Das Thema „historische Bierstile“ begeisterte eindeutig beide Geschlechter. Beide Geschlechter führten […]
Bier erleben

65. Lahnsteiner Bierseminar
„Keine Jecken zu Gast“

Überall sind allmählich die Jecken los. Am 65. Lahnsteiner Bierseminar am 1. Februar 2018 – exakt eine Woche vor dem berühmten „Weiberfasching“ – waren zwar keine Jecken zu Gast, dafür aber zahlreiche DAMEN die erkennbar wussten wie man gute Laune verbreitet. Ulli Hastenplug von der Lahnsteiner Brauerei und Thomas Stoffels […]
Bier erleben

Dreher Sörgyárak Zrt.
Budapest
HUN

Ein kurzweiliger Besuch in der Mad Scientist Brewery, die sich in einem Gebäude der längst stillgelegten Fővárosi Sörfőzde Rt. eingenistet hat, und jetzt geht es wieder weiter. Die Straßenbahn 28 bringt uns zurück in Richtung Innenstadt. Gedankenverloren schaue ich durch die zerkratzten Fenster und sehe … die Dreher Sörgyárak Zrt. […]
Bier erleben

63. Lahnsteiner Bierseminar
„Alte Bekannte und neue Freunde“

Fast genau sieben Jahre ist es her, dass die Tradition des Lahnsteiner Bierseminars begann – und sie wird immer bunter, lebendiger und größer. Zum Jahresausgang bot sie einen interessanten Mix aus Lahnsteiner obergärigen Bieren, der Weihnachtsedition 2017 „Buddelbock“, zwei rheinischen Bieren aus der Braustelle Köln und einem weit gereisten bulgarischen […]
Bier erleben

Zimní Lišeňský Pivní Festival na Dělňáku 2017
Brno
CZE

Die Líšeňský Pivovar spol. s r.o. – eine kleine Brauerei, unauffällig in einem der Satellitenstadtteile von Brünn gelegen. Ein kleines Restaurant, ein eigenes Sudwerk, ein paar interessante Biere. Seit 2001 ist man mit diesem Konzept erfolgreich, und es ist immer wieder schön, dort einzukehren. Aber die Macher hinter den Kulissen […]
Bier erleben

Lahnsteiner Damenbierseminar
„Girls Only“

Und wieder hieß es: Ladies only. Am 23. November 2017 fand die zweite Auflage des reinen Damenbierseminars in der Lahnsteiner Brauerei statt. Wieder führten Frau Donka Fohr und Frau Monika Zaun durch den Abend und erklärten und präsentierten außergewöhnliches mit und über Bier. Zur Begrüßung ihrer Gäste verteilten die beiden […]
Bier erleben

62. Lahnsteiner Bierseminar
„Der Weltmeister zu Besuch“

Mehr als nur ein Hauch von WM wehte am 2. November 2017 durch den Schalander der Lahnsteiner Brauerei. Der neue Weltmeister der Biersommeliers Stefan Hilbrandt präsentierte Orval Trappist – das Bier mit dessen Präsentation er seinen Titel errang – und vieles mehr. Sie hatten zusammen trainiert, gehofft und gebangt: Stefan […]
Bier erleben

Haus- und Hobbybrauertage 2017
Ochsenhausen

Die mittlerweile 22. Haus- und Hobbybrauertage (HHBT) fanden vom 6. bis 8. Oktober 2017 in Ochsenhausen statt. Selbst wenn mich die kleine Stadt mit ihrem Flair, das mich eher an ein Altersheim erinnert, und ihrem übermäßigen Verkehr (es ist nicht nur die Hauptverkehrsstraße, die den Schwerlastverkehr mitten durch den Ort […]