Eine Bierfabrik, keine kleine Braumanufaktur – das ist schon vor Beginn der Brauereibesichtigung klar. Aber dennoch ist es ein Erlebnis, die Krombacher Brauerei einmal zu besuchen und an einer der professionell organisierten Führungen teilzunehmen. im Besucherzentrum Einige große Gruppen drängten sich am 30. August 2014 schon vor dem Eingang zur […]
Geheimnisumwittertes Schmallenberg… Die kleine Handelsstadt im Hochsauerland birgt offensichtlich ein streng gehütetes Geheimnis – wie sonst könnte man sich erklären, dass sie seit einigen Monaten immer wieder in einem Atemzug mit den Metropolen Berlin und Hamburg genannt wird. Bundesweit sieht man junge und mittelalte Menschen, oft mit tief in Gesicht […]
Seit 1888 bestand die Eichener Brauerei und blickte somit auf eine 126jährige Geschichte zurück, als sie im Juni 2014 geschlossen wurde. Ursprünglich als Eichener Hammerbräu gegründet (Gründer war Gustav Schweisfurth, dessen Familienname bis zum Schluss in der Brauereibezeichnung geführt wurde), erfreute sich die Eichener Brauerei eines respektablen, regionalen Erfolgs, der […]
Eine kurze Mittagsrast nur, mehr sollte der Kurzbesuch im Boente am 24. August 2014 gar nicht werden. Wir waren nicht weit von Recklinghausen entfernt auf der Autobahn und hatten Lust auf eine kurze Rast – ein kurzer Blick ins Navi, und die Entscheidung war getroffen: Gasthausbrauerei, durchgehend geöffnet, Parkhaus direkt […]
Die Craft Beer Days 2014 in den Hamburger Schanzenhöfen am 23. und 24. August 2014 waren von typischem Hamburger Sommerwetter begleitet, andernorts als Aprilwetter bezeichnet. Immer wieder kurze Regenschauer zwischen den sonnigen bis wolkigen Abschnitten ließen die Teilnehmer unter die Schirme und in die beiden Dielen flüchten. Aber natürlich lässt […]
Neulich las ich in einem Kommentar: „Wir leben im Zeitalter des emotionalen Wissens.“ Emotionales Wissen ist natürlich Quatsch, denn Wissen ist abrufbar, abfragbar, überprüfbar. Wahrscheinlich meinte der Kommentator emotionale Intelligenz. Intelligenz ist das Potential, das einem zur Verfügung stünde, wenn man es nutzen wollte, viele Zusammenhänge zu verstehen, sich viel […]
Am 13. März 2014 war die Entscheidung gefallen – in der ihm eigenen direkten Art hatte Hagen Huth ohne lange Diskussion den Termin festgelegt: „Moin, dieses Jahr geht das Schmöckwitz-Berliner in die 3. Runde. Beim Termin wird gar nicht lange rungefackelt, der ist am Samstag, 16. August 2014, Beginn: 15.00 […]
Die Biergärten liegen einsam und verlassen da. Schön geschmückt, und keine Menschenseele ist zu sehen. Die Sonne scheint aus einem wolkenlosen Himmel, die Wupper fließt träge am Rande der Wiese entlang. Idylle, aber völlig entvölkert. zunächst sind die Biergärten noch gähnend leer So kann es einem gehen, wenn man eine […]
Über 1000 Bierkrüge, hunderte historische Bierflaschen, aber auch Plakate, Emailleschilder, ein komplettes historisches Sudwerk aus dem Jahr 1900, Briefe, Urkunden, alle Ausgaben der Zeitschrift Brauwelt seit 1861, Bierdeckel, ein Bierfass, in dem Georg Lechner schlafen kann, und fast 250.000 Etiketten – Georg Lechners Biermuseum in Oelde bei der Pott’s-Brauerei ist […]
[Auch wenn dieser auf 2005 und 2014 zurückblickende und rekonstruierte Beitrag recht kurz ist, so lohnt die Lektüre trotzdem – insbesondere auch wegen des verlinkten Fotoalbums mit vielen Bildern der Brauerei.] Am 15. August 2005 hatte ich die Gelegenheit, während einer längeren Autofahrt die Autobahnabfahrt Oelde in Westfalen zu nehmen […]
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