Wir arbeiten uns in den Jahrhunderten langsam nach vorn. Nach Der Bierzauberer, der im 13. Jahrhundert spielt, und Das Erbe des Bierzauberers im 15. und 16. Jahrhundert befinden wir uns nun im 17. Jahrhundert, und zwar mitten im Dreißigjährigen Krieg. Krieg, Seuchen, Mord und Totschlag – ganz Europa liegt nicht […]

Das Luzerner Rathaus steht seit über 400 Jahren am Ufer der Reuss – genauer seit 1606 – und es wird unverändert seit dieser Zeit für die Sitzungen des Stadtrates genutzt. Das Tiefgeschoss mit seinen Rundbögen direkt zur Reuss hin wurde lange Zeit als Lager für Lebensmittel genutzt, und unter den […]

2003 und 2004 ist Brauns Brauerei Atlas zum ersten Mal herausgegeben worden, seinerzeit noch in zwei Bänden. Sechs Jahre später wurde eine Neuauflage fällig. Diesmal zusammengefasst in einem etwas dickeren Buch, jetzt auch mit festem Einband. Das erfolgreiche Konzept wurde beibehalten – jede Brauerei hat ihre eigene Seite, wird mit […]

Reklame?* Wir alle erinnern uns, wie es früher war. Als ganz kleine Kinder hatten wir ganz simple Adventskalender, einfache Pappschablonen, und hinter jedem Türchen war ein hübsches Bildchen. Jeden Morgen haben wir uns gefreut, was da wohl abgebildet war. Später gab es dann Schoko-Adventskalender, wo hinter jedem Türchen ein Stück […]

Cervezas de todo el mundo – Biere aus aller Welt. Im Untertitel der Vermerk Enciclopedia práctica – praktische Enzyklopädie. Dazu ein recht handliches Format, über 650 Seiten dick. Das Buch lacht mich in der Bücherei in Valencia an, und es ist keine lange Überlegung nötig, dass ich es kaufe. Und […]

Reklame?* Zwei Tage sind’s noch bis Heiligabend, da klingelt es an der Tür. Die Nachbarin. Mit einem Paket unterm Arm. „Ihr wart nicht zuhause, da habe ich es mal angenommen; bestimmt ein Weihnachtsgeschenk“, mutmaßt sie. Weihnachtsgeschenk? Wir schenken uns seit Jahren nichts, insofern: Alles ist möglich, aber kein Weihnachtsgeschenk. Die […]

Ende gut, alles gut? Wie aus einem zunächst frustrierenden Brauerei-Besuch doch noch ein nettes Erlebnis wurde: Wie so oft – wir sind schon seit ein paar Stunden unterwegs, und ein paar Stunden liegen noch vor uns. Da regt sich der Hunger, und es stellt sich einmal mehr die Frage: Sollen […]

DIE Adresse in Wrocław für Hardcore-Craftbierfans. Eine schlichte, kleine Bar in einer kleinen und dunklen Straße nur wenige Schritte vom Marktplatz entfernt: Kontynuacja. Gerade noch sind wir über den Weihnachtsmarkt gebummelt, haben das Rathaus umrundet und uns vom glitzernden Schein der Kerzen, Laternen und Laserlampen blenden lassen. Essen, trinken und […]