Isernhagen? Nicht nur ein Vorort von Hannover, sondern auch eine Gemeinde, die sich aus vier sogenannten Bauernschaften (und ein paar weiteren Ortsteilen) zusammensetzt. Deswegen findet man bei der Ortsangabe Isernhagen oft auch eines der Kürzel KB (Kircher Bauernschaft), HB (Hohenhorster Bauernschaft), NB (Niedernhägener Bauernschaft) oder FB (Farster Bauernschaft) angegeben. Bei […]

Meine Terminkonflikte endlich mal gelöst! Nach Pandemie bedingter Unterbrechung findet der Deutsche Brauertag nun wieder regelmäßig im Frühsommer in Berlin statt, und diesmal ist es mir auch gelungen, meinen Brotberuf und mein Hobby terminlich zu entzerren und Zeit für einen Trip nach Berlin zu finden. Die Veranstaltung des Deutschen Brauer-Bunds […]

2015 ist dieses Buch in seiner ersten Auflage erschienen – aber wer die deutsche Bierszene kennt, der weiß, dass sie sich trotz der Pandemie seitdem enorm weiterentwickelt hat. Es hat Brauereischließungen gegeben (leider), es gibt zahlreiche neue Brauereien („Juchhu!“), und viele Brauereien zeigen sich nach wie vor innovativ und kommen […]

Es ist vier Uhr in der Früh. Es gibt Gründe dafür, warum ich heute, am 20. Juni 2023, so früh joggen bin. Und es gibt auch Gründe dafür, warum ich heute durch die breite Unabhängigkeitsallee, die aleja Niepodległości, laufe. Aber sie tun hier nichts zur Sache. Was aber erwähnenswert ist, […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich habe bald Geburtstag, und mein Sohn einen Tag vorher auch. Wissen Sie, was das bedeutet?“, fragt mich der Herr St. „Das bedeutet, dass uns die Familie besucht, und die bringen Bier aus der Heimat mit. Aus Deutschland zwar, aber von hier […]

Dass ab und an mal Biertauschpakete aus Rödermark kommen, daran habe ich mich mittlerweile gewöhnt. Aber, um das klarzustellen: Das ist eine sehr schöne Gewohnheit, die ich absolut nicht missen möchte! Immer wieder neue und spannende Biere, die ich verkosten kann – da ist quasi jeder Tag, an dem der […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Jetzt war der liebe Herr G. ein paar Wochen später schon wieder auf den Masuren. Und nicht nur das: Weil ihm das Kilometerfressen auf polnischen Landstraßen offensichtlich so viel Spaß macht, hat er dann auch gleich noch einen Abstecher in den äußersten […]

Kopf an Kopf Ein gutes Jahr ist es her, dass wir in Nanclares de la Oca im Baskenland die Brauerei BYRA besucht haben, in der unter anderem die GaragArt-Biere unseres Freundes Txomin entstehen. Stolz hatte er uns gezeigt, wie und wo er braut, und gemeinsam haben wir Proben seiner Braukunst […]