Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (51)
Stargard
POL

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich hätte hier noch einen kleine Nachtrag zu meiner Bierlieferung von vor ein paar Monaten“, lacht der Herr St. und drückt mir eine kleine Flasche Blank’s Festbier aus Zwiefaltendorf in die Hand. Wie nett. Damit wird der Reigen der Biere aus Blank’s […]

Bier erleben

BrauBeviale 2023
Nürnberg
DEU

Die BrauBeviale – die „internationale Fachmesse für die Produktion und Vermarktung von Getränken“, wie sie sich selbst beschreibt. Vermutlich die weltweit führende Messe, und zwar insbesondere im Bereich der Produktion und Vermarktung von Bier und seinen Rohstoffen. Treffpunkt für Brauer, Hersteller, Händler, Medienvertreter und Verarbeiter. In den großen Hallen des […]

Bier erleben

Auftaktabend
zur BrauBeviale

Zwei Jahre in Folge ist die Veranstaltung pandemiebedingt kurzfristig abgesagt worden, aber heute, am 27. November 2023, hat es endlich geklappt: Schorsch Tscheuschner vom Schorschbräu hat zum Auftaktabend zur BrauBeviale 2023 nach Gunzenhausen geladen. Befreundete Brauer, Bierbegeisterte, Blogger und sonstige, dem Bier professionell zugetane Menschen hat er eingeladen, um mit […]

Bayern

Adlerbräu
Gunzenhausen
DEU

Mitten in Gunzenhausen, direkt am Marktplatz, liegt das Hotel & Gasthof Adlerbräu, und wie es der heutige Name schon ausdrückt: Eine Brauerei ist es leider nicht mehr. Es erinnert neben der Bezeichnung Adlerbräu nur noch das eindrucksvolle Wirtshausschild an den aktiven Braubetrieb. Älteste Quellen deuten auf eine Brautätigkeit eines Endres […]

Beer Nuggets

Mitbringsel
sind immer willkommen! (8)

Bier aus Südtirol – von Frauenhand gebraut! Unsere besten Freunde waren in Südtirol. Eigentlich wollten sie viel an die frische Luft, aber da hat wohl das Wetter nicht mitgespielt. „Wir waren öfter in Bars, Kneipen und Restaurants, als wir eigentlich wollten“, erzählt Frau St. „Und ich in Brauereien“, ergänzt Herr […]

Beer Nuggets

Dietrachinger Brauerei
übernimmt Gerstlbräu

Martin Seidl als Retter in der Not Gestern Abend um 21:00 Uhr hat mich die Nachricht erreicht – heute ist sie in Fachkreisen bereits in aller Munde: Martin Seidl, Inhaber der Dietrachinger Brauerei, übernimmt die Gerstlbräu in Wels. In den vergangenen Tagen hatte er immer schon mal mehr oder weniger […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket aus Dornbirn

Die unendlich lange Reise … „Ich hoffe, das Paket, das ich vor zwei Wochen aufgegeben habe, kommt bald an …“, heißt es in einer WhatsApp-Nachricht meines lieben Freunds, des Diplom Biersommeliers Dominik Ahmidou-Fend. Er macht sich langsam Sorgen, ob die guten Biere irgendwo unterwegs verschollen oder geborsten sein könnten. Naja, […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (50), Stargard, POL

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich mache Urlaub auf Fuerteventura, und ich werde Dir ein paar Biere mitbringen, die Du noch nichts kennst“, kündigt mein lieber Kollege Ż. an. „Oh, wie nett von Dir“, danke ich ihm recht herzlich, und lautlos füge ich in Gedanken an: „Na, […]

Berlin

Straßenbräu
Berlin
DEU

Nachtrag 18. November 2023: Zum Abschluss eines gemeinsamen Pub-Crawls möchte mir Herr P. noch eine klassische Berliner Eckkneipe zeigen, die sich von all den anderen klassischen Berliner Eckkneipen dadurch unterscheidet, dass sie ein hervorragendes und interessantes Bierangebot hat. Aber: Fehlanzeige wegen Überfüllung. „Komm, ein Absackerbier muss aber noch sein“, sagt […]

Berlin

Muted Horn
Berlin
DEU

Nachtrag 18. November 2023: „Muted Horn. Ich komme wieder!“ So habe ich es vor über fünf Jahren geschrieben. Bin ich wiedergekommen? Nun ja, schon, aber eben erst heute – nach über fünf Jahren. Asche über mein Haupt. Ich betrete am frühen Abend den Schankraum, und alles wirkt vertraut. Die gleiche […]

Berlin

Biererei
Berlin
DEU

Nachtrag 18. November 2023: Gerade eben waren sie noch mit lauter, selbstbewusster Stimme zur Tür reingepoltert, die fünf jungen Männer, und jetzt stehen sie am Stirnende der Theke in der Biererei, schauen auf die große Holztafel mit den zwanzig Positionen und wirken ein wenig unsicher. Zwanzig interessante Biere. Vom einfachen, […]

Anna Krzesińska

Posener Biermesse
Poznań
POL

(Reklame im Brunnenbräu Bierblog? Ja, in der Tat, aber nur bei ganz besonderen Anlässen!) Achtung: Update! Es ist noch knapp eine Woche, bis die Posener Biermesse startet – Zeit genug, sich Tickets und Fahrkarten zu besorgen. Es lohnt sich wirklich. Für alle, die vorher aber genau wissen wollen, was angeboten […]

Anna Krzesińska

Poznań Beer Expo
Poznań
POL

(Advertising in Brunnenbräu’s Beer Blog? Yes, indeed, but only in case of very special occasions!) Attention: Update! There’s less than a week to go until the Poznań Beer Expo starts – plenty of time to get your tickets and travel passes. It’s really worth it. But if you want to […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket Kreuzbräu

Neue Besen kehren gut. Mein ehemaliger Arbeitskollege, der nette Herr K., hat sich neues Brauequipment zugelegt – einen Mundschenk der Firma Klarstein. Neue Besen kehren gut, so heißt es, und in diesem Falle scheint es auch zu stimmen: Stolz schreibt er mir, dass bereits die ersten drei Versuche mit dem […]

Beer Nuggets

Nichts ist beständiger
als der Wandel

Neue Wege für die Biersommelier-Ausbildungen Wow, das ist eine Überraschung: Axel Kiesbye steigt aus der Biersommelier-Ausbildung aus. Oder, diplomatischer formuliert: Die Kiesbye Akademie überträgt ihre Aktivitäten rund um das Biersommelierwesen an die Doemens Akademie. Sowohl Axels eMail als auch die offizielle Verkündung durch die Doemens Akademie und die Presseverlautbarung kommen […]

Bücher

Krzysztof Żurawski: Piwo w Szczecinie do Roku 1945

„Ich hätte gerne ein Buch über die Geschichte der Stettiner Brauereien gehabt“, sagte Autor Krzysztof Żurawski anlässlich der Präsentation der vorliegenden Ausgabe. „Leider gab es aber keins. Da habe ich entschieden, selbst eines zu schreiben.“ Krzysztof Żurawski: Piwo w Szczecinie do Roku 1945 Jetzt halte ich es in der Hand. […]

Beer Nuggets

Tauschpaket aus Rödermark
Rödermark
DEU

Schon zum achten Mal erreicht mich ein buntes Bierpaket aus Rödermark. Zwar treibt es mich derzeit noch in der Weltgeschichte rum, aber meine holde Ehefrau hat den Karton sicher und kühl verwahrt, so dass ich nach meiner Rückkehr die spannenden Biere werde verkosten können … Pause … vierzehn verschiedene Biere […]

Beer Nuggets

Buchpräsentation
Piwo w Szczecinie do Roku 1945

Ich hätte es ja fast ahnen können, dass das mal wieder mit einer großen Überraschung einhergeht. So oft habe ich mich schon mit meinem alten Freund Krzysztof Żurawski getroffen, einem in ganz Polen bekannten Bierkenner, Sammler von Bierwerbemitteln, Buchautor und unermüdlichen Botschafter in Sachen Bier. Und immer war er für […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket von Frank, dem Sommelier

Spezialitäten aus Südtirol. Südtirol? Eigentlich ist das von daheim gar nicht weit weg. Wenn es darauf ankäme, könnte ich morgens hin und abends wieder zurückfahren – und wenn ich mich richtig erinnere, dann habe ich das vor rund fünfunddreißig Jahren mit dem Motorrad auch ab und an mal gemacht … […]