Die Craftbeer Lodge – ein kleiner Bierladen unweit vom Schwabentor in Freiburgs Innenstadt. Einer von vielen Spezialbierhändlern, die von der CoViD-19-Pandemie und den resultierenden Kontaktbeschränkungen erheblich getroffen wurden. Laufkundschaft? Persönliche Beratung und gemütlicher Klönschnack im Laden? Abendliches Bierseminar in den Verkaufsräumen? Alles entweder Fehlanzeige oder auf ein Minimum reduziert. Aber […]

Wer immer schon einmal mit dem Gedanken gespielt hat, Tschechisch zu lernen, sollte sich vielleicht dieses Buch zulegen – als Motivationshilfe. Trotz einiger Jahre, die ich in Tschechien gelebt habe, bin ich über einen kleinen Pidgin-Tschechisch-Wortschatz nicht hinausgekommen, was vielleicht auch daran lag, dass an meinem Arbeitsplatz ausschließlich Englisch gesprochen […]

Im Sommer 2019 fand in Murau in der Steiermark die muraubiennal Global Beer. statt, eine Ausstellung zum Thema Bier und über die Geschichte des Brauens in der Region. Die ganze Stadt war in diese Ausstellung mit eingebunden und ein kilometerlanger Wanderweg führte auf schmalen Wegen kreuz und quer durch den […]

Ein Spaziergang durch die Sonthofer Fußgängerzone, und da steht er plötzlich vor mir: Der tiefschwarze Gedenkstein, der an die alte Brauerei und Gastwirtschaft zur Krone erinnern soll, die hier im 18. Jahrhundert eröffnet worden war. Bis zum Ersten Weltkrieg ist das Gebäude als Kronenbräu betrieben worden, und 1920 wechselte es […]

Reklame?* „Ich habe euch erneut etwas Besonderes aus Vorarlberg, exklusiv vom Beershop meines Vertrauens, Hops & Malt in Dornbirn, eingepackt“, lese ich begeistert. Gerade eben habe ich das kleine Päckchen geöffnet und angesichts des Absenders schon geahnt, dass mich eine wunderbare Bierspezialität erwartet. Unser Freund, der Biersommelier Dominik Ahmidou-Fend aus […]

Reklame?* Die Post hat’s schwer im Moment. Regelmäßig erreichen mich größere und kleinere Bierpakete, und der Paketbote der DHL ist schon gar nicht mehr gut auf mich zu sprechen. Naja, angesichts der raffgierigen Einstellung seiner Konzernleitung, die trotz gewaltiger Gewinne im I. Quartal 2020 ihren Paketboten die angesichts der von […]

Die CoViD-19-Pandemie hat mein (Bier-)Einkaufsverhalten in den vergangenen acht Wochen nachhaltig verändert. Habe ich sonst immer von beruflichen und privaten Reisen alle möglichen interessanten Biere mitgebracht und unterwegs auch immer fleißig die Bierfachgeschäfte besucht, hat das mit dem Beginn der Ausgangsbeschränkungen schlagartig ein Ende gefunden. Keine Reisen mehr, stattdessen die […]

Schön war es am 18. April 2020 gewesen, sich wenigstens virtuell mal zu einer gemeinsamen Bierverkostung getroffen zu haben, und so war der Entschluss schnell gefasst: Das machen wir in zwei Wochen wieder! Es wäre doch gelacht, wenn die Hausbrauer Nassauer Land sich vom Virus SARS-CoV2 vom gemeinsamen Biertrinken abhalten […]