Nachtrag 28. Juni 2025: Ach, es war eine herrliche Veranstaltung im Schienenbus im Biergarten des Alten Bahnhofs Frechen. Spannende Geschichten, tolle Biere, nette Gäste. Aber es ist natürlich viel zu spät geworden, um jetzt noch die einladende Atmosphäre im Schankraum und vielleicht sogar das eine oder andere Extra-Abschlussbier zu genießen. […]
Mit etwas Kraft drücke ich die schwergängige Ziehharmonikatür auf, gehe drei Stufen hoch, und dann stehe ich im alten Schienenbus. Ein wehmütiges, sentimentales Gefühl der Nostalgie umfängt mich. Mit so einem „Schweinetaxi“ bin ich vor fünfzig Jahren zur Schule gefahren. Kaum mehr als Schritttempo, auf den alten Schienen laut rumpelnd, […]
Nachtrag 21. Juni 2025: Ein paar zusätzliche Bilder aus dem Zeitraum vom 21. März 2025 bis heute in der … Bildergalerie stubenrauch.wein.bier „Nee, ich glaube, hier bin ich falsch“, denke ich, als ich am 1. Dezember 2024 durch die Tür des mitten in Wunstorf gelegenen Ladengeschäfts stubenrauch.wein.bier trete. Ich blicke auf […]
Nachtrag 19. Juni 2025: Herrlich war es letztes Jahr. So schön, dass wir uns entschlossen haben, auch dieses Jahr wieder das Rytuał Piwny zu buchen. Anderthalb Stunden Wellness vom Feinsten, eine kleine Auszeit nur für uns. Aber die Enttäuschung ist groß, das herrliche Erlebnis vom letzten Jahr lässt sich nicht […]
Nachtrag 19. Juni 2025: Oh, es war so schön im letzten Jahr, das schreit nach Wiederholung. So gönnen wir uns erneut eine kleine Auszeit, lassen uns im Spa verwöhnen und genießen den kleinen Luxus der Browar Folga, die in ein Wellness-Hotel integriert ist. Verwöhnen lassen im Spa? Ja, aber mit […]
Es ist wohl mal wieder Zeit, eine Leseprobe zu veröffentlichen. Einen Text, der im Bier-Brevier Unser täglich Bier gib uns heute, erschienen ist. In diesem wunderbaren Buch, in dem Ihr für jeden Tag des Jahres einen neuen Text, ein Gedicht, einen Aphorismus, eine Parabel oder eine Persiflage zum Thema Bier […]
Lambrate – ein Stadtteil von Italiens zweitgrößter Metropole, Mailand. Benannt nach dem Flüsschen Lambro und 1923 in die Stadt eingemeindet. Ein Stadtteil mit eher zweifelhaftem Ruf. Aber wer denkt schon an diesen Mailänder Stadtteil, wenn er Lambrate hört? In der Bierszene jedenfalls niemand. Dort assoziiert man Lambrate nämlich mit der […]
Nachtrag 29. Mai 2025: Fast auf den Tag genau drei Jahre ist es her, dass wir im Rahmen der Bierreise Tessin 2022 in der Bar Indios Halt gemacht hatten, um überrascht festzustellen, dass diese unscheinbare kleine Bar im Industriegebiet ein vorzügliches Bierangebot hat. Heute ist die Überraschung nicht mehr ganz […]
„Hej, ich bin übrigens der Christian“, so fing unsere Unterhaltung in der Mittagspause zwischen zwei anstrengenden Verkostungssessions der Austrian Beer Challenge 2025 an. Sie endete damit, dass sich mein Gegenüber als Christian Tomitsch, Inhaber der Sitzenberger Biermanufaktur, entpuppte und er mir einen Sixpack zum Verkosten in die Hand drückte: „Ich […]
Nachtrag 26. Mai 2025: Auch abseits besonderer Anlässe oder Veranstaltungen wie zum Beispiel des Brute Force Tastings vom 25. Mai 2025 ist ein Besuch im Biergasthof Hotel Riedberg immer wieder ein schönes und eindrucksvolles Erlebnis. Ob es die hervorragend gepflegten Biere vom Hahn sind, die exklusive Bierauswahl in Dosen und […]
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