Da liegt er vor mir, der „neue Droschke“. Nach Bierland Pilsen, Craft Beer Führer Franken, 111 fränkische Biere, die man getrunken haben muss, 111 deutsche Craft Biere, die man getrunken haben muss, 111 fränkische Biergärten, die man gesehen haben muss und 111 Biere aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben, die man getrunken […]

Mal ein ganz anderes Bierbuch. Ein Buch, bei dem nicht das Produkt selbst im Mittelpunkt steht, sondern die Geschichte der Brauerei, in der es entsteht – der Augustiner-Bräu. Und selbst diese Geschichte ist auf ungewöhnliche Weise beschrieben, mit Fokus auf die starken Frauen nämlich, die diese Brauerei zu dem gemacht […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Mein Ruhestand rückt näher und näher. Brutto sind es noch ein paar Monate, netto, also nach Abzug von Urlaub, Überstunden und Feiertagen nur noch ein paar Wochen. Zeit, überzählige Ausrüstung und Dinge, die sich in vierundvierzig Dienstjahren angesammelt haben, weiterzugeben und zu […]

Unsere Rosamunde ist zurück Eine eMail von Eva von der Stiegl Privatbrauerei aus Salzburg: „Lieber Volker“, heißt es dort, „unser einst ausgelistetes Hausbier ‚Rosamund‘ (ist) ab sofort wieder erhältlich. Sie ist als ‚Limited Edition‘ während der Sommerzeit verfügbar. (…) Darf ich dir wieder eine Kostprobe + Glas zukommen lassen?“ Solche […]

Nachtrag 23. Mai 2023: Wir machen während unseres Urlaubs drei Tage Zwischenstation in Warschau, und natürlich gibt es nach Ankündigung in den Social Media sofort eine Reaktion. „Dann müssen wir uns aber unbedingt mal persönlich treffen“, heißt es beispielsweise von Anna Krzesińska, der Mitorganisatorin der Poznańskie Targi Piwne, dem bekannten […]

Nachtrag 23. Mai 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Same Krafty Als die Craftbier-Welle über Polen hinwegrollte, sparte sie Warschau zunächst aus. Wunderlicherweise entstanden zwar überall kleine und Kleinstbrauereien und Multitaps, also Bars mit einem Dutzend und mehr Zapfhähnen, nur nicht hier. Es dauerte in der […]

Nachtrag 21. Mai 2024: Die Piwoteka Narodowa ist umgezogen. Nur etwas mehr als hundert oder zweihundert Meter, aber immerhin. Auch in den neuen Gemäuern (die in Wirklichkeit auch ein altes Steingebäude sind) fühlen wir uns sofort wohl. Die grau gestrichenen Wände hängen voll mit Emaille-Werbeschildern und Serviertabletts von Brauereien aus […]

Nachtrag 21. Mai 2024: Fast acht Jahre sind seit meinem letzten Besuch vergangen, als wir in allerschönster Maisonne zur Mittagszeit an der Browar Księży Młyn vorbeikommen. Wir schauen uns an: „Hast Du schon Hunger?“ – „Nee, eigentlich nicht …“ – „Ich auch nicht!“ Das Hotelfrühstück liegt noch nicht lange zurück […]