Baden Württemberg

Schussenrieder Erlebnisbrauerei
Bad Schussenried
DEU

Die Schussenrieder Brauerei nennt sich selbst „Erlebnisbrauerei“, und wenn man davor steht, merkt man, dass sich hier wirklich viel Mühe gegeben wird, den Besuchern einen bierigen Erlebniswert zu verschaffen. Ob es gefällt oder nicht, ob man es kitschig und übertrieben findet oder nicht – originell ist es allemal. ein großes […]

Bier vor Ort

Kommunbrauhaus Ummerstadt
Ummerstadt
DEU

Im Jahre 1861 ist das Kommunbrauhaus Ummerstadt errichtet worden, und es hat tatsächlich die wechselvolle Geschichte des Landstrichs Süd-Thüringen überstanden. Im Rahmen der Tour de Bier haben wir es am 8. Mai 2010 besucht und sind von den Brauern aus Ummerstadt und ihren Helfern liebevoll empfangen worden. Im Gegensatz zu […]

Bayern

Kommunbrauhaus Seßlach
Seßlach
DEU

Am 7. Mai 2010 habe ich im Rahmen der Tour de Bier das Kommunbrauhaus Seßlach besuchen können. Zwei Gasthäuser der kleinen, aber sehenswerten Stadt brauen hier ihr Bier und vergären es anschließend in eigenen Kellern, aber auch die Bürger der Stadt scheinen die Möglichkeit zu haben, sich die fertige Bierwürze […]

Bier vor Ort

Wirtshaus Wäldches GmbH
Frankfurt am Main
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Die Wäldches-Brauerei – eine kleine Brauerei mit kurzer, aber wechselvoller Geschichte. Ursprünglich 1988 gegründet als Wirtshaus mit eigener Brauerei am Ginnheimer Wäldchen in Frankfurt. Hier hatte ich auch am 28. Juli 2002 die Gelegenheit, das Bier vor Ort zu trinken. Nach etwas mühseliger Anfahrt, weil ich mich irgendwo in den […]

Baden Württemberg

Zwiefalter Klosterbräu
Zwiefalten
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Groß und beeindruckend dominiert das Kloster Zwiefalten den Ortskern der gleichnamigen Ortschaft. Und nur wenig kleiner steht direkt auf der anderen Straßenseite der Gebäudekomplex der Zwiefalter Klosterbräu, die ich am 4. Mai 2010 besucht habe. Außenansicht der Brauereigaststätte Im Frühjahr 2010 war die Hauptdurchgangsstraße durch Zwiefalten eine riesige Baustelle, und […]