„Biere aus der Region,
die Ihr garantiert noch nicht kennt“
Wunstorf (DEU)

Start frei zum nächsten „Bier-Quickie“, zur Kurzverkostung unter der Woche im Küsters. Vier Biere, zwei Stunden, ein Thema. Und viel Spaß.

„Biere aus der Region, die Ihr garantiert noch nicht kennt“

Diesmal unter dem Motto „Biere aus der Region, die Ihr garantiert noch nicht kennt“, soll heißen, Biere, die direkt vor der Haustür gebraut werden, die aber außerhalb der Szene Erstaunen hervorrufen. „Wie, dort gibt es eine Brauerei?“ – „Was, Bier von hier? Noch nie gehört …!“

Ein bisschen Bammel hatte ich im Vorfeld, ob der eine oder andere Teilnehmer vielleicht besserwisserisch aus der letzten Reihe nörgelt: „Von wegen unbekannt. Die habe ich alle schon getrunken!“ Aber … nein! Ein einziger Teilnehmer kennt eine der Brauereien, aber das heute verkostete Bier dieser Brauerei auch noch nicht. Volltreffer also.

Heute ausverkaufte Runde!

Bei ausverkaufter Runde – das „Bier-Quickie“ ist auf zwölf Teilnehmer ausgelegt – sitzen wir beisammen und verkosten uns geplant durch vier Biere. Weil die Gruppe hochinteressiert ist und es ja auch immer eine kleine Zugabe geben soll, gibt es noch ein fünftes Bier, das zusätzlich auch noch gestachelt wurde. Und ganz am Ende packt der Hannoveraner Hausbrauer Markus Söth noch ein selbstgebrautes Bier aus, das wir ebenfalls noch verkosten.

Eine eindrucksvolle Liste also:

• Brauerei Carl Betz – Celler Bier Urtrüb (4,9%)
• Burgwedeler Brauerei – Burgwedeler Dunkel (5,2%)
• Hildesheimer Braumanufaktur – Harvest Amber Ale – Fresh Hop Ale (4,5%)
• The Fabulous Birdy Beer – Tannenhäher – IPA – West Coast IPA (6,9%)
• Brauerei Carl Betz – Celler Bier Bock (6,9%)
• Brauerei Carl Betz – Celler Bier Bock [gestachelt] (6,9%)
• Hausbräu Markus Söth – Reinhold – Belgisch Double Ambrée (7,0%)

Und da wir vor Beginn der Veranstaltung fast alle auch noch das neue, bei Mashsee gebraute Küsters Hausbier, das 5,5%ige Küsters – Soʼn Saftladen – Juicy Pale Ale, probiert haben, dürfen wir mit Fug und Recht behaupten: Das war deutlich mehr als nur ein „Bier-Quickie“!

Das nächste „Bier-Quickie“ im Küsters in Wunstorf findet übrigens am 15. April 2026 statt, wie immer um 19:00 Uhr. Das Thema lautet „Frische, aromatische Frühlingsbiere – leicht und locker“.

Bildergalerie

Küsters
Hindenburgstraße 29B
31 515 Wunstorf
Niedersachsen
Deutschland