[Blick zurück auf den 1. Mai]
Die Finne Hafenbrauerei – seit einem halben Jahr erst in Betrieb, und doch schon ein echter Münsteraner Anziehungspunkt. Jovel, kann man da nur sagen!
In den letzten Wochen brummte und summte es nur so in den heiligen Hallen der Brauerei – was zunächst als „kleines Geheimnis“ behandelt wurde, hatte sich dann doch schnell rumgesprochen: Seit wenigen Tagen wird Finne-Bier auch in Dosen abgefüllt. Bierqualität wie aus einem kleinen Fass.
Und als wäre das noch nicht genug der Innovation, kommt heute zusätzlich noch der Anstich des Maibocks hinzu. Brauer Colin hat sich große Mühe gegeben und eine Punktlandung hingelegt: Ein schöner, heller, trotz seiner 6,8% Alkohol extrem gut durchtrinkbarer und dezent gehopfter Bock. Nicht zu viel Bittere, aber sehr schöne kräuterige und heuartige Hopfenaromen, die schon beim Schnuppern am Glas in die Nase steigen und auf den Schleimhäuten leichtfüßig herumtanzen.
Ein Bier für die Mittagszeit, wenn die Sonne im Zenit steht und schon frühlingshaft und deutlich oberhalb der 20°C vom Himmel brennt? Eigentlich ja nicht, aber heute: Na klar!
Anstich um Punkt 13:00 Uhr
Seit 12:00 Uhr ist die Finne Hafenbrauerei geöffnet, um punkt 13:00 Uhr schlägt Sven Förster das Holzfass mit dem Maibock an. Ein paar beherzte Schläge, ein lauter Ruf, und dann fließen die ersten Liter Freibier.
Nur eine Stunde später beginnt Galactic Jukebox, eine Coverband, mit treibenden Rhythmen die Leute aus den Liegestühlen auf der Uferpromenade zu locken und zu rocken. Und zwar erfolgreich!
Im Nu füllt sich die Fläche vor der Bühne, und das Bier fließt in Strömen. Draußen, durch das kleine Kiosk-Fenster rausgereicht, gibt es Citra SMaSH und Maibock, und drinnen an der Theke all die anderen Finne-Spezialitäten.
Es herrscht Bombenstimmung, und ich kann keinen Gast identifizieren, der sich nicht zusätzlich zu den vor Ort getrunkenen Bieren noch eine oder mehrere Dosen mitnimmt. Toll!
ein schöner und vor allem bieriger Nachmittag
Es vergeht ein stimmungsvoller Nachmittag mit guter Laune, mitreißender Musik und guten Bieren, immerhin vier Stück:
- Finne Hafenbrauerei – Maibock (6,8%)
- Finne Hafenbrauerei – Heller Bock (6,5%)
- Finne Hafenbrauerei – Palisade SMaSH (4,5%)
- Finne Hafenbraeurei – Delight (4,5%)
Hat es sich gelohnt, von Wunstorf extra für diesen Nachmittag hierher zu fahren?
Ja, auf alle Fälle!
Maibock-Anstich
Finne Hafenbrauerei
Am Mittelhafen 20
48 155 Münster
Nordrhein-Westfalen
Deutschland
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