[Uff, uff, schon wieder ein Jahr her … Ein höchst überfälliger Nachtrag, also.] Der Tag der offenen Flasche. Immer am ersten Freitag im Monat. Über ein Jahr ist es her, dass ich zum letzten Mal in Langenargen im KommproBier auf einem Tag der offenen Flasche war – die Fernpendelei zwischen […]
[Blick zurück auf Anfang des Monats] Mit diabolischem Grinsen grüßt mich der Saufteuf am Ausgang des Wizemann-Areals. „Na wieder zu lange gefeiert und zu viel getrunken?“, scheint seine imaginäre Fratze zu fragen. Nein getrunken nicht zu viel, und auch nicht zu lange gefeiert, aber heftig war es schon! Zwei intensive […]
Egal was, Hauptsache Fass! Berlin zeigt sich mal wieder von seiner besten Seite. Umgeworfene Müllbehälter, zerkloppte Gläser auf den Straßen, alles ist mit dummen Parolen besprüht oder mit ranzigen Aufklebern verhunzt, und überall stinkt es. Bis wir durch die Tür von Lemkes Biermeisterei treten – schlagartig umfasst uns eine wohltuende, […]
Mit einem einzigen beherzten Schlag treibt Hamburgs Erster Bürgermeister Peter Tschentscher den Hahn ins Fass, und der Senatsbock 2025 läuft in das riesige Verkostungsglas. Saubere Sache! Die Stimmen im Publikum frotzeln: So etwas sähe man gerne einmal in München auf dem Oktoberfest, wo zwei oder gar drei Schläge schon als […]
Schon wieder ist ein Jahr vergangen – schon wieder steht die Posener Biermesse, die Poznańskie Targi Piwne 2024, vor der Tür. In drei Tagen ist es soweit! Und da vor ein paar Wochen mein entsprechender Hinweis auf die Piwowary – die Bier- und Brauereimesse in Łódź ein paar deutsche Gäste […]
Tag 1: 8. November 2024 Die Welle der Craftbier-Festivals habe irgendwie doch ihren Höhepunkt überschritten, habe ich bei meinem letzten Besuch beim Craft Bier Fest Wien in der Marx-Halle im April 2023 gehört und konnte es seinerzeit eigentlich nicht glauben. Heute, anderthalb Jahre später, denke ich über diesen Satz noch […]
Die Braunschweiger Mumme … Einst war sie wohl eine Art dickes, süßes, nahrhaftes Bier von sirupartiger Konsistenz und – je nach Quelle – mit einem Stammwürzegehalt von 45 bis vielleicht sogar 57 Prozent. Sie war geeignet als Proviant für lange Seereisen, weil sie nicht sauer wurde und verdarb; sie galt […]
Die Herbstausgabe von Piwowary – eine Messe voller Attraktionen Die bekannte und beliebte Bier- und Brauereimesse Piwowary in Łódź findet diesen Herbst bereits zum zehnten Mal statt – Grund genug, beim Brunnenbräu mal ein bisschen, wenn auch kurzfristige, Werbung zu machen: Da ich selber durch mehrjährige Aufenthalte in Polen die […]
Ach, es las sich in der Ausschreibung des kleinen Bierfests so nett: „Aufgrund des großen Erfolgs im Juni wiederholen wir unser kleines Bierfest noch einmal. Es gibt 50 verschiedene Biere von Brauereien aus aller Herren Länder“, schrieb die Weinkellerei Euling bei Facebook. Na, und da wir heute sowieso nix anderes […]
Im Jahr 2024 wartet das Zürich Bierfestival mit einem neuen Konzept auf: Die Preise für die Tickets wurden drastisch erhöht, aber dafür sind nun alle Biere im Preis inkludiert. Man kann nach Herzenslust trinken, genießen, verkosten und, nun ja, wenn man es darauf anlegt, sich auch betrinken. Noch während ich […]
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