Nachtrag 15. September 2016: Knapp ein Jahr später kehre ich mit Freunden erneut im Jabeerwocky ein. Eine ausgiebige Bierprobe überzeugt uns von der unverändert guten Bierpflege und sorgfältigen Auswahl der hier angebotenen Biere. Exotisch sollen sie sein, aber gleichzeitig auch qualitativ herausragend. Eigner Rafał Kowalczyk, der dafür verantwortlich zeichnet, gelingt […]
Nachdem das ursprüngliche Pub Chmielarnia, versteckt im Keller des Dom Wedkarski gelegen und nur mit Hilfe von verschwörerisch weitergegebenen Tipps, wie man sich zwischen Büros und Verkaufsschaltern zur Kellertreppe durchschlagen könne, zu finden, sich angesichts seiner brillanten Bierauswahl und exotischen thailändisch-nepalesischen Küche doch großen Erfolgs rühmen durfte, war es nur […]
Czeska Baszta – die Bar, über die jeder spricht, und die keiner findet … Geduldig laufen wir die Brücke entlang, die Brücke, die sich genauso lang zieht, wie ihr Name: Most imieniu księcia Józefa Poniatowskiego, die Brücke mit dem Namen Priester Josef Poniatowski. Mit Rampen ist sie gut dreieinhalb Kilometer […]
Herrlicher Sonnenschein, ein netter Bummel durch Warschau – da darf allein aufgrund des Straßennamens die ulica Chmielna nicht fehlen, die Hopfenstraße also. Natürlich nicht! Glücklicherweise handelt es sich bei der Chmielna um ein Stückchen verkehrsberuhigter Zone, der Bummel ist also besonders gemütlich, und es bieten sich zahlreiche Gelegenheiten, sich in […]
Als die Craftbier-Welle über Polen hinwegrollte, sparte sie Warschau zunächst aus. Wunderlicherweise entstanden zwar überall kleine und Kleinstbrauereien und Multitaps, also Bars mit einem Dutzend und mehr Zapfhähnen, nur nicht hier. Es dauerte in der Hauptstadt fast zwei Jahre länger als im Rest des Landes. Und innerhalb Warschaus dann das […]
Nachtrag 10. September 2016: Nach langer Zeit mal wieder in Warschau, und aus den Fehlern der Vergangenheit gelernt, also vorher nix gegessen. Die thailändisch-nepalesische Küche mundet angenehm, die Bierkarte in Form eines kleinen Heftchens in Klarsichtfolie ist attraktiv. die Bierkarte ist schon etwas abgegriffen, aber attraktiv Wir beginnen mit zwei […]
Nachtrag 17. März 2016: Ein ganz normaler Wochentag, ein Donnerstag. Morgen müssen die Menschen arbeiten. Und trotzdem bin ich überrascht, als ich das Dom Piwa betrete. Gähnende Leere. Verdutzt sehe ich mich um. Wenigstens ein paar Freibiergesichter oder Hardcore-Craftbier-Fanatiker hätte ich hier erwartet, aber nichts. Theken-Impression Erstaunt frage ich den […]
Wehmütig blicke ich zu dem kleinen Fässchen auf, das über meinem Kopf schwebt. Setka. Bez dyskusji. steht darauf, Setka. Keine weitere Diskussion. Bis zum 30. Januar 2016 hatte es hier das Setka Pub gegeben, eine der ersten Multitap-Bars in Polen, und dann wurde es geschlossen. Jetzt erinnert nur noch das […]
Achtung! Heute nur ein Notbericht: Frohgemut laufen wir durch die Posener Altstadt, durch die schmalen Gässchen, in denen das Leben pulsiert. Rund um den Marktplatz eine bunt erleuchtete Bar neben der anderen, schöne Restaurants und Unmengen von Touristen. Doch geht man nur ein paar Meter weiter, dann ändert sich die […]
Seit Mitte 2012 kleben an der Kellerdecke eines Geschäftshauses in der Ratajczak-Straße in Posen ein paar Dutzend rosa Elefanten. Die Symbole des Delirium Tremens, Folge eines langen und wiederholten Alkohol-Abusus. Schwarzer Humor der Brouwerij Huyghe in Belgien, die eines ihrer stärksten Biere Delirium Tremens nennt. Ministerstwo Browaru Und das Delirium […]
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