Bücher

Klaus Gderra, Stefan Keil
Curt Schneider, Ernst Stürzenhofecker
Der Biergartenführer
Echte Biergärten in München und Umgebung

Zehn Jahre ist dieses kleine Büchlein schon alt, als es mir in die Hände fällt – in der Auslage vor der Bücherei im „Zum Mitnehmen“-Regal. Ausgelesen, abgeschrieben, aber zu schade für’s Altpapier. Vielleicht findet sich ja ein Bierliebhaber, der dieses völlig veraltete Bändchen mitnimmt. Klaus Gderra, Stefan Keil, Curt Schneider, […]

Beer Nuggets

Online-Verkostung
Lieblingsbiere aus The Länd

jeweils zwei Biere in drei verschiedenen Bierstilkategorien Der Biersommelier Frank Di Marco und die Baden-Württembergische Bierprinzessin Nina Witzemann stellen in einem lustigen und lehrreichen Abend in drei verschiedenen Kategorien jeweils ihr Lieblingsbier vor: Export, Weizen und Bockbier. Alle aus Baden-Württemberg. Aus dem Bundesland, das völlig ohne Not den wunderbaren Claim […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (24)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Ich komme von einer kurzen Dienstreise zurück und bringe, bevor es in den Feierabend geht, noch ein paar Sachen ins Büro. Ich will den Raum gerade verlassen und die Tür abschließen, da sehe ich aus dem Augenwinkel, gut versteckt, eine Flasche Bier […]

Bier erleben

Senatsbock 2022
„Alle Neune“
(Hybridveranstaltung)

Lasst uns die Tradition aufrechterhalten! Ich habe die Sache mit der Absage vor einem Jahr schon einmal schreiben müssen: Vor vielen Jahrzehnten gab es die Tradition, einmal jährlich den von den Hamburger Brauereien gemeinsam eingebrauten Senatsbock durch die in Frack und Zylinder gekleideten Senatoren der Hansestadt in feierlichem Rahmen anstechen […]

Beer Nuggets

Vertikal-Verkostung
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

gemeinsam „vertikal“ vom Neuesten bis zum Ältesten durchproBIERen Als die Ankündigung vor vier Wochen kam, war ich sofort dabei: Eine Vertikalverkostung von mehreren Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock aus Bamberg. Mein guter Freund, der Biersommelier Frank Di Marco, hatte die Idee, dieses wunderbare Bier im Keller einige Jahre reifen zu lassen […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (23)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Herr G. steht vor meinem Schreibtisch: „Sie wissen doch, der Herr R., immer bienenfleißig, und dabei so ruhig und bescheiden!“ Ich nicke. „Na klar!“ „Nun, ich glaube, er hat gerade so viel um die Ohren, dass er gar nicht persönlich zu Ihnen […]

Baden Württemberg

Königsbräu Majer
Brauereigaststätte König
Oggenhausen
DEU

Dichtes Schneetreiben, der Magen knurrt, und es sind noch mindestens anderthalb Stunden bis nachhause. Wie schön, wenn das schlaue Taschentelefon dann einen guten Tipp parat hat: Die Brauerei Königsbräu Majer in Oggenhausen, einem Ortsteil von Heidenheim an der Brenz. Hier stehen nicht nur ansehnliche Braukessel, sondern gegenüber befindet sich auch […]

Bayern

Gasthausbrauerei Schloderer Bräu
Amberg
DEU

Nachtrag 30. Januar 2022: Das deftige Mittagessen im Goldenen Greif in Edelsfeld war hervorragend. Aber es liegt schwer im Magen, und anstatt, dass wir uns am Stadtrundgang durch Amberg erfreuen, sind die Augenlider schwer, und wir müssen aufpassen, dass wir nicht während des Gehens einschlafen. Nein, so kann es nicht […]

Bayern

Brauerei Heldrich
Hotel und Wirtshaus Goldener Greif
Edelsfeld
DEU

Wenn Metzgerei, Brauerei und Wirtshaus nebst Hotel direkt nebeneinander liegen und derselben Familie gehören, dann spricht das für regionale Qualität, oder? In der Oberpfalz findet man diese Kombination noch an der einen oder anderen Stelle, so zum Beispiel mitten in Edelsfeld, einer kleinen 2000-Seelen-Gemeinde. Mittig das große Gebäude der Metzgerei […]

Beer Nuggets

Erwins privates Biergarten-Museum
Sulzbach-Rosenberg
DEU

Skurril? Mag sein, bestimmt aber auch sehr nett! Mitten in der Altstadt von Sulzbach sticht mir plötzlich ein kleiner Garten ins Auge, vollgestellt mit Schildern und Werbetafeln. Mittendrin ein Schriftzug: „Willkommen im Biermuseums-Garten!“ „Willkommen im Biermuseums-Garten!“ Es ist Sonnabendnachmittag, und die Stadt scheint verwaist. Weit und breit keine Menschenseele zu […]