Bayern

Siedelalpe
Zaumberg
DEU

Ein bisschen anstrengen muss man sich schon, wenn man dieses wunderschöne kleine Biergärtchen erleben möchte. Inmitten der Natur, mit einem atemraubenden Blick auf den Großen Alpsee. Je nachdem, aus welcher Richtung man kommt, sind es mindestens zwanzig Minuten Fußweg bis zur Siedelalpe, bis man sich gemütlich auf die Bierbank setzen […]
Beer Nuggets

Bierpaket aus Aying
Aying
DEU

„Da ist Ihr erster Arbeitstag nach Ihrem langen Wochenende nicht so schlimm“, textete mein Vorzimmer und schickte mir ein Foto von einem Bierpaket, das auf meinem Schreibtisch auf mich wartete. „Lassen Sie sich Ihre Bierlieferungen jetzt immer auf die Arbeit senden?“, lautete die unvermeidlich lästernde Nachfrage, und ich konnte das […]
Bayern

Sonnen-Bräu Mürsbach
Rattelsdorf OT Mürsbach
DEU

Langsam geht der Tag zu Ende. Die Sonne senkt sich, der Himmel wechselt in ein tiefes, fast schwarzes Blau. Nach und nach verlassen die Gäste den Biergarten, und das Personal freut sich, bald Feierabend machen zu dürfen. Und dann fährt da doch tatsächlich noch kurz vor Schankschluss ein Kleinwagen mit […]
Bücher

Ziemowit Fałat
Polskie Browary 2000

Ja, Wahnsinn, da hat dieses kleine Büchlein doch tatsächlich alle meine Umzüge der letzten 20 Jahre überstanden … Ziemowit Fałat hatte seinerzeit (von 1997 bis 2002) in Polen eine kleine Bierzeitschrift herausgegeben, den Piwosz (Bierliebhaber), der aufgrund einer idiotischen polnischen Gesetzgebung, die auch eine Zeitschrift über Bier vorübergehend als (verbotene!) […]
Beer Nuggets

„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“
Berlin
DEU

Uuund … zum Dritten! Da ist es, das dritte Bierpaket von Thorsten Schoppe aus Berlin! Es funktioniert zuverlässig. Um Thorsten Schoppes in finanzielle Schieflage geratene Brauerei („Wir benötigen zur Aufrechterhaltung des Geschäftsbetriebs kurzfristig Kohle.“) zu unterstützen, habe ich ein vorausbezahltes Bierabonnement abgeschlossen und bekomme nun jeden Monat ein Bierpaket zugesandt, […]
Bayern

Schongauer Brauhaus
Schongau
DEU

Entspannt lehne ich mich zurück. Leise knarzt der Korbsessel unter mir. Einzelne Sonnenstrahlen finden ihren Weg durch das dichte Laub der Kastanie und kitzeln ab und an in der Nase. Gedämpft durch die hohe Hecke höre ich manchmal ein Auto vorbeirauschen. Martin aus Landsberg, so hat er sich vorhin vorgestellt, […]
Bayern

Diller-Keller
Hallstadt OT Dörfleins
DEU

Die Kombination aus Pandemie und wechselhaftem Wetter macht es heute schwer, den ultimativen Biergarten zu finden. Zwar haben wir zunächst ein paar gemütliche Augenblicke im Biergarten des Brauerei-Gasthofs Kundmüller verbracht, aber schon die zweite Station, der Gambrinus Keller in Unterhaid, ließ uns vor geschlossenem Bierausschankfenster dürsten. Unverdrossen bittet uns unser […]
Beer Nuggets

Bierpost aus Wittenberge
Wittenberge
DEU

Ärzte, Juristen und Informatiker können ein Lied davon singen. Outet man sich auf einer Party als Mediziner, gibt es unter Garantie diesen einen Gast, der sein Hosenbein hochkrempelt und von der offenen Stelle am Bein erzählt, die nässen täte und so gar nicht heilen würde, und ob man da mal […]
Bayern

Gambrinus Keller Unterhaid
Oberhaid
DEU

Langsam gehen wir die uralte, mit Naturstein gepflasterte und schon ziemlich zerbröselte Straße hinauf. Für einen Moment fühlen wir uns um Jahrzehnte, wenn nicht mehr, in der Zeit zurückversetzt. Dichtes Grün säumt den Weg links und rechts, und nach ein paar Höhenmetern tauchen beiderseits des Hohlwegs Steinmauern auf, auch sie […]
Bayern

Brauerei-Gasthof Kundmüller
Viereth-Trunstadt OT Weiher
DEU

Viereth-Trunstadt – eine dieser Kunstgemeinden, die im Zuge irgendeiner Gemeindereform durch Zusammenlegen mehrerer Dörfer entstanden sind, und eine, die sich jetzt nicht nur als Zungenbrecher nach dem vierten oder fünften Seidla, sondern auch als Beweis dafür, dass die deutsche Sprache gelegentlich wie abgehacktes Maschinengewehrfeuer klingt, eignet. Das wichtigste an dieser […]