Bier vor Ort

Kiesbye Akademie & Bierkulturhaus
Obertrum am See
AUT

Weit über zwanzig Jahre ist es her, dass Axel Kiesbye in Obertrum seine Creativbrauerei einrichtete. Auf zum Teil uralten Gerätschaften, die andernorts im Museum stehen würden, experimentierte er herum und tüftelte an neuen Rezepten für die Trumer Privatbrauerei, die sich gerade ein paar Meter weiter befindet. zum Teil uralte Gerätschaften […]

Bücher

Bist Du auch ein Adabei?
(Leseprobe)

Reklame?* Neulich habe ich mal wieder ein Pils trinken dürfen, das nicht weichgespült war, sondern noch Ecken und Kanten hatte – und vor allem: Viel, viel Hopfenherbe. Da musste ich dann gleich an den folgenden Text denken, den ich in das Bier-Brevier Unser täglich Bier gib uns heute aufgenommen habe, in […]

Bier vor Ort

Stiegl-Gut Wildshut
Wildshut
AUT

Das 1. Biergut Österreichs, so heißt es auf der Website zum Stiegl-Gut Wildshut. Aber was ist das denn, ein Biergut? Dass Bier gut ist, das wissen wir doch auch so … Na gut, der kam jetzt flach … Ein Hofgut, das sich auf Bier spezialisiert hat, also ein Biergut, das […]

Beer Nuggets

Mitbringsel
sind immer willkommen! (4)

Craftbier aus Spanien Das liebe Ehepaar St. aus St. war im Spanien-Urlaub. Lustigerweise sogar etwa zu der gleichen Zeit wie wir, wenn auch in einer ganz anderen Gegend. Während wir Nordspanien und die Pyrenäen erkundeten, waren die St.‘s im Süden unterwegs. Per WhatsApp hielten wir uns gegenseitig auf dem Laufenden, […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (35)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Die liebe Frau H. – einfach so aus heiterem Himmel hat sie ein paar Flaschen Bier vorbeigebracht. „Vielleicht kennen Sie die schon, aber wir haben die gesehen, und es scheint, als seien es Biere, die jetzt, im Sommer, genau das Richtige sind. […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket
Doctah Cerveza

sechs wortspielerisch benannte Brau-Pröbchen Jens W., der seine Hobbybrauerei Doctah Cerveza Brewing nennt, hat, was den Versand anbelangt, dazugelernt: „Diesmal mit DHL und im Flaschen Karton, sollte also heil ankommen“, schreibt er mir. Beim letzten Mal hatte DPD eine der Flaschen zertöppert. „6 Flaschen sinds. Rosmarin Wiess, Sour NEIPA, Dry […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (34)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Der Herr M. hat Ihnen eine Flasche Bier vorbeigebracht“, informiert mich mein Vorzimmer, als ich aus einer Besprechung zurückkomme. „Der Herr M.?“, frage ich. „Das ist ja toll, aber wie kommt denn der darauf? Mit dem habe ich doch gar nichts unmittelbar […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (33)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Oho, ein verbotenes Bier!“, stelle ich fest. Der liebe Arbeitskollege G. steht vor mir und hält eine schwarze Aluminium-Flasche mit weißer Aufreißkapsel in der Hand. „sölsch – eh klår“ ist in weißer Schrift auf die Flasche gedruckt. „Sölsch? Das ist doch das […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (32)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Mit den Schwiegereltern auf Campingurlaub in Italien? Der Eichhorn-Verlag könnte aus diesem Thema ein ganzes mit skurrilem Humor gefülltes Taschenbuch machen. Mein Arbeitskollege P. hingegen zuckt nur unaufgeregt mit den Schultern: „War okay. Schöner Urlaub, alle sind gut erholt. Auch die Schwiegereltern.“ […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (31)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Waren Sie das, der letzte Woche eine Flasche Bier vor meine Bürotür gestellt hat?“, frage ich Herrn R., als ich ihn auf dem Gang treffe. „Ich weiß nicht, wovon Sie reden“, antwortet er, kann aber ein Grinsen nicht unterdrücken. „Aha! Sie also! […]