Reklame?* Ein neues Jahr liegt vor uns. Unberührt. Wir schauen mit Hoffnung und Optimismus nach vorn. Es kann nur besser werden als das letzte, schlechter ist kaum mehr möglich. Wir hoffen auf ein Abklingen der Pandemie, auf Impfungen, auf Medikamente, auf eine neue Normalität im Miteinander. Auf eine Zeit, in […]

Das Craft Bier Fest Wien: Zwei Mal im Jahr fand diese wunderbare Veranstaltung statt, einmal im Mai, einmal im November, und an beiden Terminen bot sie nicht nur die Gelegenheit, bei bester Organisation und in tiefenentspannter Atmosphäre ‘zig, wenn nicht gar hunderte Biere zu probieren (ach, wer hätte nicht gerne […]

Den Zuhörern und -schauern müssen jetzt, glaube ich, die Ohren klingen, als nach etwas mehr als drei Stunden der 16. Wirtuelle Stammtisch 2.0 beim Karl Zuser jun. vorbei ist. Sein Gesprächspartner hat ihn kaum zu Wort kommen lassen, und die Zuhörer draußen in den unendlichen Weiten des Cyberspace werden, so […]

Reklame?* Ein kleines, aber sehr feines Paket erreicht mich am ersten Werktag nach den Feiertagen. Der Absender: Yankee & Kraut aus Ingolstadt. 2016 haben Max Senner (der Kraut) und Bryan France (der Yankee) diese Craftbiermarke gegründet und machen seitdem spannende Biere, die sie in künstlerisch gestalteten Dosen und Flaschen auf […]

Ein prächtiger Bildband, fast 330 Seiten stark, in großem Format, mit festem Kartoneinband, mit mattglänzendem Papier mit guter Haptik und durchgehend vollfarbig gedruckt, die Vorder- und die Rückseite leicht plastisch gestaltet mit Hochglanz-Elementen und matten Anteilen, die nicht nur sichtbar, sondern auch mit den Fingerkuppen tastbar sind: Den Norske Ølboka. […]

Nachtrag 24. Dezember 2020: Im September 2020 veröffentlichte die Grupa Żywiec des Heineken-Konzerns, der die Schlossbrauerei in Cieszyn gehörte, die Nachricht, dass man aufgrund der fehlenden Rentabilität dieser historisch zwar wertvollen, aber nicht effizient zu betreibenden Brauerei und der Corona-Krise, die den Konzern massiv beeinträchtigen würde, beabsichtige, die Brauerei im […]

„Was schleppst Du denn da an?“, fragt mich meine holde Ehefrau entgeistert, als ich mit breitem Grinsen ein großes Schoppebräu-Paket die Treppe hochtrage. „Hattest Du nicht vor ein paar Tagen erst eins bekommen? Wer soll das denn alles trinken?“ „Wer soll das denn alles trinken?“ In der Tat: Es ist […]

Für einen jeweils eigenen Blog-Beitrag lohnt es nicht, aber sie völlig zu ignorieren, wäre auch schade: Spezialitäten und Produkte rund ums Bier. Chronologisch rückwärts sortiert sind sie hier zusammengefasst zu finden: 24. Dezember 2020: Die M-KA Tasche Upcycling heißt das Stichwort – aus alten Materialien etwas Neues entstehen lassen. Und […]