Bierbars – Biergärten – Bierlokale

Manchmal fällt man auf der Suche nach leckerem Bier einfach nur auf die Nase, und dann kann ein Bierbericht auch mal kurz und abschreckend sein. Nach einem langen und abwechslungsreichen Tag in Tbilisi schlendern wir ein letztes Mal am Ufer des Flusses entlang und verspüren – wirklich überrascht sind wir […]

Tbilisi:Eine kurze Geschichte von der vergeblichen Suche nach den Braukesseln (in drei Teilen). Teil 3: Taglaura Schon den dritten Abend bin ich in Tbilisi unterwegs, und obwohl ich schon einige interessante Biere getrunken habe, ist mir der Blick auf ein echtes Sudwerk immer noch verwehrt geblieben. Sollte ich heute vielleicht […]

Neben der Altstadt westlich der Friedensbrücke ist in Georgiens Hauptstadt Tbilisi mittlerweile auch nördlich des Platzes der Rosenrevolution im Stadtteil Vera ein kleines Kneipen- und Amüsierviertel entstanden. In den drei schmalen Gassen unweit des Radisson-Hotels, das insofern als gute Wegmarke dienen kann, findet sich eine kleine Kneipe neben der anderen, […]

Tbilisi:Eine kurze Geschichte von der vergeblichen Suche nach den Braukesseln (in drei Teilen). Teil 1: Mirzaani Müde schleppe ich mich nach einem langen Konferenztag mit Vorträgen und Diskussionen zurück ins Hotelzimmer, in dem mich meine holde Ehefrau schon erwartet. „Ich habe eine Überraschung für Dich“, sagt sie und hält mir […]

Zwei geschlossene Brauereien in Burgkunstadt (1/2). Es kann frustrierend sein, hier in der Region Stadtspaziergänge zu machen. Zwar ist Oberfranken nach wie vor die Region mit der weltweit größten Brauereidichte, und auf Schritt und Tritt trifft der Bierreisende hier auf die wunderbarsten Brauereien, aber leider wird er auch immer wieder […]

Die kleine Privatbrauerei Günther, oder: Vom spürbaren Willen, heute eigentlich kein Bier ausschenken zu wollen. So könnte man diesen Kurzbericht betiteln … Wir bummeln im Rahmen einer organisierten Tour durch Burgkunstadt. Hinter uns liegt eine ausführliche Besichtigung der Brauerei Leikeim, weiter vor uns ein nahrhaftes Abendprogramm, und direkt vor uns […]

Müde laufe ich durch das abenddunkle Innsbruck. Ein langer Tag war es gewesen, mit vielen schönen Biererlebnissen. Zunächst die lange und ausführliche Besichtigung der Brauerei Schloss Starkenberg, dann die Fahrt nach Innsbruck, das Hotel bezogen, ein langer Spaziergang durch die Altstadt. Ein Abendessen im Theresienbräu, ein edles Abschlussbier im Stieglbräu. […]

Stiegl, die Großbrauerei aus Salzburg, die uninteressante Lager in gewaltigen, industriellen Mengen produziert. Eine Brauerei aber, die auch interessante Experimentalbiere braut. In kleinen Mengen nur, als Monatsbiere, unter der Marke Wildshuter. Und so ist es zwar nicht abgesprochen, aber dennoch selbstverständlich, dass meine holde Ehefrau und ich beim Spaziergang durch […]