Rezensionen

Der Traum eines jeden Autoren, Verlags, Buchhändlers? Ganz klar: Sein Buch, seine Bücher mögen weggehen wie warme Semmeln, mögen möglichst oft von möglichst vielen Lesern möglichst gern gelesen werden. Klare Sache, das. Martin Droschke & Norbert Krines111 fränkische Biere die man getrunken haben muss Und so sollte man meinen, dass […]

Bier ist in aller Munde. Neue Brauereien, Craftbier-Shops, Bierfestivals. Es werden neue Biersorten angeboten, neue Geschmackserlebnisse versprochen, und wer in der Bundeshauptstadt Berlin etwas auf sich hält, richtet sich in der Garage, im Keller oder mitten im Schankraum seines Cafés oder seines Restaurants eine eigene Brauerei ein. Klarer Fall, dass […]

Doczekałem się! W końcu doszła do mnie zamówiona książka, której autorem jest mój niemiecki przyjaciel i wielki miłośnik piwa Volker R. Quante. Z tego co wiem, to Volker objechał kawał świata. A co widział i spróbował to opisał. Nie tylko w książce, ale przede wszystkim na swoim blogu gdzie od […]

Franken – die Region der (Biergenießer-) Träume. Nicht nur, dass man sich hier völlig zu Recht damit rühmen kann, die höchste Brauereidichte der Welt zu haben und quasi hinter jedem Busch mit einer anderen kleinen Brauerei aufwartet, nein, es gibt neben diesen Brauereien auch gefühlt unendlich viele weitere Plätze, an […]

Nur eine ganz kurze Notiz: Beworben mit „Bier, das nach Zitrus, oder Schockolade* schmeckt? Die neuen Craftbiere machen es möglich, denn Bier soll nicht nur Durst löschen, sondern unsere Sinne ansprechen. Norbert Krines hat einen Craftbier-Führer durch Franken verfasst.“ gibt es beim Bayerischen Rundfunk unter der Rubrik „Tipps zu Gesundheit, […]

Ich hasse Bestenlisten. Sie sind albern, pubertär und im Allgemeinen falsch. Insbesondere dann, wenn aus einer unüberschaubaren, gewaltigen und nicht zu bewältigenden Grundgesamtheit, die sich niemandem in Gänze erschließt, ja, gar nicht erschließen kann, die besten Elemente herausgesucht und vorgestellt werden. Der Superlativ drückt es aus: Alles andere, was nicht […]

Es ist zwar schon ziemlich knapp, aber aufgrund der Downloadmöglichkeit vielleicht doch noch interessant, auch wenn man die erste Folge vielleicht schon verpasst hat. Kurzweilige Unterhaltung, wenn auch mit wenig Tiefgang. Zum Mal-eben-zwischendurch-Reinhören. Und insofern erlaube ich mir, die Pressemitteilung des SWR hier zu veröffentlichen: 19. bis 30. September in […]

64 Seiten geballte Bierinformation liegen vor mir. Im Format DIN-A-4, auf hochwertigem Hochglanzpapier gedruckt, durchgehend farbig. Schon vor dem Lesen des ersten Worts ein optischer Genuss. Pivo, Bier & AleRozmanitost, Tradice & Kvalita Pivo, Bier & Ale nennt sich die Zeitschrift, und die drei Bügelflaschen mit spannenden Etiketten, die das […]