Bücher

Schwere Bierliteratur – im wahrsten Sinne außerordentlich schwere Literatur über Bier, vom Bier, mit Bier, zum Bier. Nur auf keinen Fall statt Bier. Das wäre zu trocken. Das ist das Buch von Jürgen Roth – Die Poesie des Biers. Anderthalb Pfund, achthundert Seiten. Formal ist es noch ein Taschenbuch, ein […]

Kann es passieren, dass man in einem der faszinierendsten Länder der Welt Urlaub macht, und bei der Lektüre eines Buches trotzdem beginnt, in Gedanken völlig woanders zu sein? Mit diesem bierigen Reiseführer vielleicht schon… Auf rund 250 Seiten nehmen die Autoren den Leser an die Hand und führen ihn in […]

Ein kleines Heftchen nur, eigentlich nur für echte Biernerds und Bierhistoriker interessant: Die Geschichte der Brauereien und Brauer in Stolp / Słupsk. Es war im Jahr 2012, als mich mein alter Freund Krzysztof Żurawski fragte, ob ich nicht Lust hätte, an einem Büchlein mitzuarbeiten, und so habe ich meine Übersetzungs- […]