Bier vor Ort

Brauerei zur Mainkur – Bier-Hannes
Frankfurt
DEU

Es war der 2. Weihnachtsfeiertag, also der 26. Dezember 2005, als wir nach einem erlebnisreichen Tag in Frankfurt noch beim Bier-Hannes einkehrten, um den Tag abzurunden. Bier-Hannes Die Atmosphäre einfach, rustikal, fast schon billig auf den ersten Moment – aber dann auch wieder stimmig für die Lage hier mitten im […]

Bier vor Ort

Siegburger Brauhaus „Zum Roten Löwen“
Siegburg
DEU

Ja, ich gebe es unumwunden zu: Die Fotostrecke, mit der ich unseren Besuch im Siegburger Brauhaus am 14. Dezember 2005 dokumentiert habe, ist dürftig! Sehr dürftig! Wir hatten in diesem Jahr unseren Betriebsausflug und die Weihnachtsfeier zusammengelegt, waren den ganzen Nachmittag über den historischen Weihnachtsmarkt in Siegburg gebummelt und zum […]

Bier vor Ort

Brauerei und Wirtschaft „Im Füchschen“
Düsseldorf
DEU

Im Zuge einer längeren Tour am 1. September 2005 durch die Düsseldorfer Altstadt landeten wir – als letzte Station – im Füchschen. Zwar war es erst früher Abend, aber so langsam ließ unsere Kondition nach. Silber Füchschen – Weizenbier Gleichwohl genossen wir das leckere Altbier sowie das fast genauso gute […]

Bier vor Ort

Brauereiausschank ›Im Goldenen Kessel‹
Düsseldorf
DEU

Die Brauerei Schumacher ist eine der wenigen noch übrig gebliebenen, unabhängigen Altbierbrauereien in Düsseldorf. Die Geschichte der Brauerei reicht zurück bis ins Jahr 1838, als Joh. Matthias Schumacher eine Brauerei in der Düsseldorfer Altstadt kaufte, und zwar die Brauerei „Im Sonnenaufgang“ in der Citadellstraße 12. Mehr als dreißig Jahre, 1871, […]

Bier vor Ort

Idsteiner Brauhaus GmbH „Alte Feuerwache“
Idstein
DEU

Im ehemaligen Feuerwehrhaus in Idstein ist das Brauhaus „Alte Feuerwache“ untergebracht, das wir am 31. August 2005 zum ersten Mal besucht haben. Am Rande der wunderschönen Fachwerk-Altstadt gelegen, fügt sich das Gebäude wunderbar in das historische Gesamtensemble ein. Außenansicht Die Bedienungen waren bei all unseren Besuchen nett und freundlich, das […]

Bier vor Ort

Brauerei August Helbig
Weilburg
DEU

Auf der Suche nach einer Brauerei, die eigentlich keine mehr ist … Zwar fungiert die Brauerei rechtlich immer noch als solche, aber während einer Brauereibesichtigung im Rahmen einer Volkshochschulveranstaltung am 30. November 2002 wurde einem Bekannten gegenüber angeblich das Geheimnis gelüftet: Die Brauerei August Helbig steht still, und das gute […]

Bier vor Ort

Brauhaus Kloster Machern
Bernkastel-Kues
DEU

Bernkastel-Kues – Heerscharen von Weintrinkern suchen dieses kleine Städtchen an der Mosel regelmäßig auf. Und wer hätte gedacht, dass hier auch eine Gasthausbrauerei ihre ökonomische und ökologische Nische finden kann… strömender Regen empfing uns Wir haben am 14. August 2005 jedenfalls alle Weintrinker ignoriert und sind bei strömendem Regen zum […]

Bier erleben

Japanisches Fernsehen zu Gast bei den Limburger Hobbybrauern
Limburg-Dietkirchen
DEU

Anlässlich der diesjährigen Haus- und Hobbybrauertage in Kulmbach besuchte ein Kamerateam eines japanischen Fernsehsenders die Limburger Hausbrauer. Für eine abendliche Nachrichtenreportage sollte die Entstehung eines selbstgebrauten Bieres bis hin zur Verkostung und Prämierung beim deutschlandweiten Wettbewerb in Kulmbach begleitet werden. das Kamerateam vom Sender NHK Die beiden Limburger Hausbrauereien, Mühlenbräu […]

Bier vor Ort

Pfungstädter Brauerei Hildebrand
Pfungstadt
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Eigentlich wollten wir am 9. Juli 2005 gar nicht hierher – nur mehr oder weniger zufällig fuhren wir durch Pfungstadt und entschlossen uns spontan, hier etwas zu trinken und zu essen. Die Pfungstädter Brauerei Hildebrand selbst hatte ihre Pforten geschlossen, aber der nebenan gelegene Brauereigasthof war geöffnet, und wir nutzten […]

Bier erleben

Hausbrauer Nassauer Land
Jahrestreffen 2005
Wolfenhausen

In Wolfenhausen, einem winzigen Dörfchen im Laubustal, trafen sich die Hausbrauer Nassauer Land am 18. Juni 2005 – Dietrich Raab, eines unserer Mitglieder, hatte auf das Gelände seines Landhandels eingeladen. In und vor einer seiner Lagerhallen bauten wir unsere Biergarnituren auf, die mitgebrachten Spezialitäten wurden auf einem dicken Brett auf […]