Beer Nuggets

Schoppes Sondersud Serie
„Meister Eder“
Folge 1

Drei ganz besondere Bierlieferungen. Nach rund anderthalb Jahren ist die zwölfteilige Schoppebräu Aktion Fresh & New ausgelaufen. Zwölf Mal habe ich spannende Biere bekommen, zwölf Mal einen Sud verkosten können, der extra im Rahmen dieser Aktion angesetzt worden war. Tolle Sache! Aber vorbei ist vorbei. Und nun? Jetzt gibt es […]

Berlin

Schneeeule
Salon für Berliner Bierkultur
Berlin
DEU

Rund dreihundert Jahre dürfte es her sein, dass in Berlin ein besonderer, ein eigener Bierstil entstand: Die Berliner Weisse. Auf Weizenbasis, milchsauer vergoren, relativ niedrig im Alkoholgehalt und spritzig. Ein Erfrischungsgetränk für den Sommer? Sicherlich, aber mehr noch ein Getränk, das sich im Alltag als Durstlöscher für jedermann (und jederfrau) […]

Bier vor Ort

Grimsehls Handwerk
Hameln
DEU

„Wo kann man in Hameln eigentlich gutes Bier trinken? Also, ich meine jenseits von Warsteiner, Krombacher oder Einbecker?“ „Och, in der Kleinen Straße. Da gibt’s ’ne Kneipe, die hat KöPi!“ „Blödmann!“ Aber es ist in der Tat nicht einfach. So schön die Hamelner Altstadt mit ihren kleinen Gässchen ist, so […]

Beer Nuggets

Mystique
Wildshut
AUT

Trockeneisnebel wallen durch die Halle, dumpfe Bässe wummern, junge Damen verbiegen ihre schlanken Körper und kämpfen mit Wogen und Wind. Eine Segeljolle stampft, rollt und giert durch imaginäre Fluten, wirbelt im Strudel hilflos im Kreis, bis sie nach abenteuerlicher Fahrt ihre Destination erreicht, irgendwo in der Mystik unserer Imagination. Kampf […]