[Blick zurück auf Mai 2023] Eins von den zwölf Bieren stimmt mich traurig … Da ist in Traubing wieder ein Bierkarton auf die Reise gegangen – zwölf Bierspezialitäten aus dem oberbayrischen Raum. Ich freue mich wie Bolle, als ich hier im hohen Norden, in Szczecin, das Paket bekomme und auspacken […]
[Blick zurück auf April 2023] Nur ein paar ganz kurze Notizen: Wer in Hannover (im Stadtteil List) gutes Bier und deftige Burger sucht, ist bei Jo’s Food & Craft nicht falsch. Jo’s Food & Craft Drinnen läuft Space Truckin‘ von Deep Purple (aus den Zeiten, als man noch ohne Ohrenkrebsrisiko […]
[Blick zurück auf September 2022] Tagsüber, vor dem Züricher Bierfestival. Ein paar Stunden haben wir noch Zeit, bis es losgeht. Machen wir also einen Spaziergang durch die Stadt! Wir streunen ziellos durch die Gassen, und irgendwann kommt der erschrockene Blick auf die Uhr: Jetzt aber zurück zur Straßenbahn, ab ins […]
[Blick zurück auf Mai 2023] Sylt, Belgien und noch was … Drei Biere von der Insel Sylt? Tolle Sache, freiwillig fahre ich da nämlich nicht hin! Fünf Trappistenbiere? Immer wieder schön! Und ein ganz „normales“ Bier, damit der Karton voll wird. neun interessante Biere Der liebe Herr R. aus Hannover […]
[Blick zurück auf September 2022] Die 1. Thurgauer Bierzugfahrt liegt hinter uns. Lustig war’s, gute Biere hat’s gegeben, und ein paar Snacks auch. Jetzt ist es noch früh am Abend, und wir laufen zurück in den Gasthof zum Falken, der uns als Unterkunft dient. Vielleicht gibt es dort noch etwas […]
Die BrauBeviale – die „internationale Fachmesse für die Produktion und Vermarktung von Getränken“, wie sie sich selbst beschreibt. Vermutlich die weltweit führende Messe, und zwar insbesondere im Bereich der Produktion und Vermarktung von Bier und seinen Rohstoffen. Treffpunkt für Brauer, Hersteller, Händler, Medienvertreter und Verarbeiter. In den großen Hallen des […]
Zwei Jahre in Folge ist die Veranstaltung pandemiebedingt kurzfristig abgesagt worden, aber heute, am 27. November 2023, hat es endlich geklappt: Schorsch Tscheuschner vom Schorschbräu hat zum Auftaktabend zur BrauBeviale nach Gunzenhausen geladen. Befreundete Brauer, Bierbegeisterte, Blogger und sonstige, dem Bier professionell zugetane Menschen hat er eingeladen, um mit ihnen […]
Auf den Tag sechs Wochen ist es erst her, dass die Berliner BRŁO Brauerei in Charlottenburg eine Dependance eröffnet hat. Neben dem als Containerburg irgendwann mal als temporäres Objekt geplanten, dann aber doch verstetigten Mutterhaus am Gleisdreieck gibt es nun also eine zweite Location, um BRŁO-Biere und vorzügliche Küche genießen […]
Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Der liebe Herr G. war mit seiner Familie im Urlaub. Auf den Masuren. Was für eine wunderschöne Gegend! Und obwohl es nur ein paar Tage waren, hat er an mich gedacht und mir – ganz stilvoll (und aus Gründen …) in eine […]
Martin Seidl als Retter in der Not Gestern Abend um 21:00 Uhr hat mich die Nachricht erreicht – heute ist sie in Fachkreisen bereits in aller Munde: Martin Seidl, Inhaber der Dietrachinger Brauerei, übernimmt die Gerstlbräu in Wels. In den vergangenen Tagen hatte er immer schon mal mehr oder weniger […]
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