Bier vor Ort

Craftmühle – Pub & Kitchen
Wien
AUT

Es hat Vor- und Nachteile, wenn man mit einem echten Kenner der Wiener Bierszene am Abend losmarschiert, das ist ganz offensichtlich. Nachteilig ist beispielsweise, dass es immer sehr spät wird, man mit Mühe die allerletzte U-Bahn erwischt und am nächsten Morgen, wenn man früh raus muss oder will, sich überlegt, […]

Bier vor Ort

Bierometer 2
Wien
AUT

Bierometer 2? Was für ein seltsamer Name für ein Bierlokal mitten im 5. Bezirk Wiens, der lediglich etwas verständlicher wird, wenn man weiß, dass es in den Gasometern in Simmering ein Bier-Restaurant namens Bierometer gibt (dort passt der Name ja auch hin), und dass das Bierometer 2 angelehnt an dessen […]

Bier vor Ort

Delirium Cafe Vienna
Wien
AUT

Delirium Tremens – es bedarf schon einer gehörigen Portion schwarzen Humors, um ein Bier so zu nennen. Aber die belgischen Brauer der Familienbrauerei Huyghe haben davon wohl reichlich, denn auch La Guillotine ist ein Biername aus ihrem Portfolio. Alkoholstarke und wuchtige Biere, für den behutsamen und bewussten Genuss, mit einer […]

Bier vor Ort

Charlie P’s Pub
Wien
AUT

Ach ja, Irish Pub, kennt man ja… Die sind alle gleich, und entweder gefällt’s einem, dann sind die alle toll, oder man mag das Konzept nicht, dann mag man’s halt nicht. Kennste einen, kennste alle! Verallgemeinerungen sind üblicherweise falsch. Das Leben, das Universum und der ganze Rest sind doch viel […]

Bier vor Ort

Café Lassa
Wien
AUT

Das Café Lassa – ein kleines und unabhängiges Biercafé im Neunten Bezirk, eröffnet im April 2013. Das waren die Fakten, die wir mitbekommen haben, einer Empfehlung eines Facebook-Kontakts folgend. Und nun stehen wir vor der Tür, sind eigentlich noch viel zu früh dran. Es ist der 18. Januar 2018, gerade […]

Bier vor Ort

Mel‘s Craft Beers & Diner
Wien
AUT

Also, ich finde kreative und originelle Biere, sogenannte Craft-Biere, ja richtig gut – was keinen Leser dieses Blogs wirklich überraschen dürfte, denn sonst gäbe es ihn ja nicht. Den Blog, nicht den Leser. Beziehungsweise, letzteren ja eigentlich auch nicht. Jedenfalls nicht in seiner Rolle als Leser dieses Blogs. Gut daher, […]

Bier vor Ort

Verde 1080
Wien
AUT

Manchmal muss man nicht lange nach exotischen Beschreibungen suchen oder auf eine exaltierte Wortwahl zurückgreifen, um zu beschreiben, was man vorfindet. Gelegentlich reichen einfache, klare Worte. „Feinkostladen“, zum Beispiel, oder „gutes Essen“. Und würde unsere Gesellschaft nicht mit Lob immer gleich so übertrieben und verschwenderisch umgehen und alles in bester […]

Bier vor Ort

Scrappy
Wien
AUT

Trotz prominenter Begleitung – manchmal kann der Bierreisende die ärgerlichsten Situationen nicht vermeiden, steht in Wien vor der Tür eines vielversprechenden Craftbier-Lokals und begehrt vergeblich um Einlass. Ein ums andere Mal rütteln Bierpapst Conrad Seidl und ich am 9. Juli 2016 abwechselnd an der Türklinke, nur um ganz sicher zu […]

Bier vor Ort

Goodman’s American Diner
Salzburg
AUT

Eigentlich steht mir die Lust nicht mehr nach Amerika. Beziehungsweise nach den Vereinigten Staaten von Amerika. Das Land der Verschwender und Waffennarren. Das Land, das nach dem 9. September 2001 viele Ideale aufgegeben hat und sich eigentlich nicht mehr als „Land of the Free“ bezeichnen sollte. In dem ich seinerzeit […]

Bier vor Ort

Yppenplatz 4
Wien
AUT

Den ganzen Tag war es sonnig und warm, nein, sogar richtig heiß gewesen, aber ausgerechnet jetzt, wo wir vom Hotel in Richtung Yppenplatz laufen, fängt es an zu regnen. Wir beschleunigen unsere Schritte ein wenig und hoffen, halbwegs trocken anzukommen. Nur noch wenige hundert Meter, aber jetzt bricht das Gewitter […]