Nachtrag 31. Juli 2025: Acht Jahre sind vergangen, Grund genug, während einer Kurzreise nach Brüssel beim Brussels Beer Project mal wieder die Nase rein zu stecken. Verändert hat sich … nix. Zum Glück. Oder doch? Der kleine Bottleshop nebenan, war der damals schon da? Ich weiß es nicht … Waren […]

Es ist schon geraume Zeit her, dass ich Paul Higgins in Stuttgart auf dem 10. Stuttgarter Craft Beer Festival getroffen und ihm versprochen habe, endlich mal in München bei ihm im Taproom von Higgins Ale Works vorbeizuschauen. Heute, ein Dreivierteljahr später, ist es endlich so weit: Freitagnachmittag, kurz nach fünf, […]

Moin, Hamburg! Geile Biere gibt’s im Galopper Hamburg immer. Da sorgt Gerrit schon für. Wisst Ihr ja! Aber am 5. November 2025 gibt’s zusätzlich noch spannende Biergeschichten. Wisst Ihr noch nicht! Jedenfalls bis gerade eben noch nicht … Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender, da gibt’s nämlich eine etwas […]

[Blick zurück auf Anfang Juni 2025] Zehn Jahre gibt es das KommproBier nun schon – einen der besten Bierläden Deutschlands. Wenn es nicht gar DER beste ist! Und nicht nur Bier kaufen kann man dort, nein, man kann es auch vor Ort trinken, man kann an den Tagen der offenen […]

Moin, Frankfurt! The Station. DIE Anlaufstelle für für spannende Biererlebnisse in Frankfurt! Und am 13. November 2025 ganz besonders! Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender, da kommt er nämlich endlich – der Bierliterat! Eine etwas andere Bierverkostung? Yep! Eine Bierverkostung, bei der Ihr nicht nur ein paar richtig spannende […]

Nun bin ich also in „geheimer Mission“ unterwegs. Der Auftraggeber ist nämlich verhindert und drückt stattdessen ganz enthusiastisch die Schulbank; es dürfte niemanden verwundern, wenn es dort ebenfalls rund ums Bier mit all seinen Facetten ginge – das Stichwort lautet „Gräfelfing“. Happy guessing! ;-) Ich befinde mich in Herrsching am […]

„Bier trifft Buch“ – lustige Geschichten treffen auf spannende Biere … … und der Bierliterat trifft auf die Bier Chaos Queen! Das wird ein genialer Abend! Wer die Bier Chaos Queen Anna Wetzel und ihr Sterna kennt, weiß, dass es dort nie langweilig ist. Insofern verspricht die Kombination von sechs […]

[Blick zurück auf Januar 2024] Auf dem Weg zu dem, was jeder anständige Staatsbürger derzeit tun sollte: An der Demonstration gegen den Rechtsruck, gegen die AfD, teilzunehmen. „Nie wieder ist jetzt!“ Ein Statement setzen gegen Menschenhass, Rassismus, Ausländerfeindlichkeit und Nazis. Alles vereint in einer widerwärtigen Konstruktion, die sich Partei nennt […]

Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender: Am 22. November 2025 um 18:30 Uhr geht’s in der Buchhandlung Klein in Rottweil hoch her! Fünf lustige, nachdenkliche, spannende oder skurrile Biergeschichten aus dem unerschöpflichen Anekdoten-Fundus des Bierreisenden und Autors Volker R. Quante werden von sechs ungewöhnlichen und schmackhaften, perfekt zu den […]

Die Tage werden kürzer, die Sommerzeit ist vorbei. Draußen wird’s herbstlich kühl, ab und an lässt der Winter sein Kommen schon ahnen. Zeit, sich Gedanken zu machen, ob Bier auch im Winter schmeckt, oder? Natürlich nicht! Die Gedanken braucht man sich nicht zu machen, denn wie wir wissen, schmeckt Bier […]

Biertastingsechs spannende Biere aus aller Welt Sechs Biere, die Dir die ganze Spannweite internationaler Braukunst aufzeigen.Malzig, hopfig, hefig und noch mehr. Lass Dich überraschen! Aber es wird mehr geboten, als nur die Nase ins Glas zu stecken und herumzufabulieren. Viel mehr! Es gibt Anekdoten und Wissenswertes rund um den Brauprozess, […]

Ich tauche ein in ein schillerndes und buntes Kaleidoskop der Sinne, jage auf einer sensorischen Achterbahn durch Loopings und Schrauben und versinke in einem Strudel von Zahlen, Daten und Fakten. Zwei Wochen lang drehen sich die Gedanken von morgens bis abends nur um ein Thema: Bier! Immer wilder wird die […]

Sorry, aber aus übergeordneten Gründen muss die quasi ausverkaufte Veranstaltung in das nächste Jahr verschoben werden. Aber: Aufgeschoben ist nicht aufgehoben, und Vorfreude ist schließlich eh die größte Freude! Wir sehen uns in 2026! Na endlich! Jetzt kommt er auch nach Essen, und er bringt seine Geschichten mit! Die craftigste […]

[Blick zurück auf April 2025] „Bis ans Ende der Welt …“, sangen einst die Puhdys, wenn auch nicht über diese Biere. Ein kleines, aber sehr feines Verkostungspäckchen erreicht mich aus Limburg. Bierdosen aus dem fernen Argentinien! Bis ans Ende der der Welt ist der liebe Herr E. gereist und hat […]

Weihnachtsbiere und Weihnachtssnacksim Küsters! Die Adventszeit naht. Wenn es draußen schon früh dunkel wird, regnerisch und kalt, da hat man Lust auf etwas anderes als nur Helles, Dunkles und Weizen. Lasst Euch entführen auf eine bierkulinarische Reise durch die behagliche Welt gehaltvoller Weihnachtsbiere. Ob Christmas Ale, Juleøl, Weihnachtsbock oder Keerstbier […]

[Blick zurück auf den 17. September 2025 – der Chronist ist mal wieder viel zu spät dran …] Über 2200 Biere haben Anfang August 2025 am European Beer Star teilgenommen und machten ihn zu einem der wichtigsten und größten Bierwettbewerbe weltweit. Heute, am 17. September 2025, findet nun angelehnt an die […]

Hand auf’s Herz:Weißt Du, wie Bier gebraut wird? Willst Du mal selbst Hand anlegen? Ein eigenes Bier brauen? Den Brauprozess verstehen? Und am Ende sogar Dein eigenes Bier trinken können? Am 20. Dezember hast Du die Chance dazu!Gemeinsam brauen wir Dein eigenes Bier! Bierbrauen Hannover bietet bei Jo’s Food & […]

[Blick zurück auf August 2025] Es ist völlig egal, wie lange der letzte Prag-Aufenthalt her ist – kaum ist man in der Stadt und sieht und hört sich ein bisschen um, bekommt man mit, dass seit dem letzten Besuch wieder eine neue Brauerei eröffnet hat. Mal in der Altstadt, mal […]