Bier vor Ort

Olhöps Craft Beer House
Valencia
ESP

Ach, die verflixten Umlaute. Wie war das noch mal? Wie schrieb sich die Bar jetzt genau, die wir suchen? Ölhops? Ølhops? Ōlhōps? Ølhöps? Olhõps? Ölhøps? Nein, alles verkehrt. Olhöps! Ja, genau, das ist es. Erst das O, dann das ö, also genau umgekehrt, wie man es eigentlich mit nordmitteleuropäischem Sprachgefühl […]

Bier vor Ort

Spaghetti & Blues
Alboraya
ESP

Vorgestern waren wir im Birra & Blues Valencia Centro eingekehrt und hatten uns belehren lassen müssen, dass das dort erhältliche Birra & Blues Bier, leider, leider, nicht unmittelbar vor Ort gebraut werde, sondern dass die Brauerei an der Küste stünde, es sich mithin nur um einen Ausschank handele. Nun, dann […]

Bier vor Ort

Birra & Blues Valencia Centro
Valencia
ESP

Valencia mag vielleicht nicht in der gleichen Bierliga spielen wie Madrid, wo die Bierszene bunt, abwechslungsreich und spannend ist, aber zu langweilen braucht man sich hier auch nicht. Ganz im Gegenteil. Mehr und mehr Bars bieten zu ihren kleinen Gerichten Biere jenseits des San Miguel Imperiums an, überraschen mit einer […]

Bier vor Ort

Blue Moon Valencia – Craft Beer & Restaurant
Valencia
ESP

Blue Moon? War da nicht mal was? Da gab es doch endlose Diskussionen in der Szene der kleinen und unabhängigen Bierbrauer in den Vereinigten Staaten von Amerika, oder? In der Tat. Blue Moon ist eine abwechslungsreiche Geschichte. Eine Erfolgsgeschichte, was die Verkaufszahlen und Erlöse anbelangt, aber eher eine peinliche Geschichte, […]

Bier vor Ort

Las Cervezas del Mercado (Colón)
Valencia
ESP

Nur rund dreihundert Meter ostwärts vom wunderschönen Nordbahnhof Valencias, dieser herrlichen, hundert Jahre alten Empfangshalle im Jugendstil, die in jeder Ecke und jedem Winkel neue künstlerische Überraschungen bereit hält, findet man ein zweites Bauwerk, nicht minder hübsch, ebenfalls rund hundert Jahre alt, und ebenso wie der Bahnhof eine Perle des […]

Bier vor Ort

The Market Craft Beer
Valencia
ESP

Gibt es so etwas wie halbe BrewDog Bars? Nach meinen Besuchen in den BrewDog Bars in Camden, Warschau, Rom und Brüssel habe ich das Gefühl bekommen, eine gewisse McDonaldisierung der Craft-Bier Bars zu beobachten. Und nun, hier und heute, in der Altstadt Valencias, stehe ich in einer Craft-Bier Bar, die […]

Bier vor Ort

Tyris on Tap
Valencia
ESP

Ein bisschen chaotisch? Oh, ja, vielleicht, aber irgendwie auch liebenswert hier, finden wir, als wir unser Bier bekommen und feststellen, dass wir trotz langer und fröhlicher Diskussion an der Theke nicht ganz das bekommen haben, was wir bestellt haben. Und es uns trotzdem (oder gerade deswegen?) besonders gut schmeckt. Wir […]

Bier vor Ort

O Pazo de Lugo
Madrid
ESP

O Pazo de Lugo – ein kleines, eigentlich recht unauffälliges Restaurant im Stadtteil Lavapiés. Zwar ist der Eingang sehr schön gestaltet, eine schöne Doppeltür aus Holz, eine Säule zwischen beiden Teilen, darüber ein halbkreisförmiges Ornament mit ein paar Glasbildern, die seltsame Masken zeigen, und dazwischen in leuchtendem Rot auf goldfarbenem, […]

Bier vor Ort

Slow Mex
Madrid
ESP

Schon immer wollte ich die Biere der jungen, baskischen Brauerei GaragArt probieren – aber wann habe ich schon mal die Gelegenheit, in die Provinz des Baskenlands, einige Kilometer südlich von Bilbao bis nach Vitoria-Gasteiz zu reisen? Auf dem Weg liegt das ja nicht gerade. Theoretisch wäre das vielleicht auch mal […]

Bier vor Ort

El Sainete
Madrid
ESP

„Gutes Bier?“ „Geht in Madrid mittlerweile an fast jeder Straßenecke – die haben jetzt eine richtig schöne Auswahl an Bierbars!“ „Und gutes Essen?“ „In Madrid schon immer. Sie liegen manchmal etwas versteckt, die guten Restaurants, aber man findet sie in allen Stadtteilen!“ „Und richtig gutes Bier zum richtig guten Essen?“ […]