Bier erleben

Beermad – Mercado de la Cerveza Artesana 2017
Madrid
ESP

Ich stehe am Ausgang des Museo del Ferrocarril de Madrid. Hinter mir steht eine der alten Museums-Dampfloks auf ihrem Sockel. Ihre schwarze Farbe glänzt im leichten Nieselregen. Ich höre die Musik und die Stimmen vom Bierfest, ein paar Regentropfen rinnen mir in den Nacken, und ich weiß nicht, ob glücklich […]

Bier vor Ort

O Pazo de Lugo
Madrid
ESP

O Pazo de Lugo – ein kleines, eigentlich recht unauffälliges Restaurant im Stadtteil Lavapiés. Zwar ist der Eingang sehr schön gestaltet, eine schöne Doppeltür aus Holz, eine Säule zwischen beiden Teilen, darüber ein halbkreisförmiges Ornament mit ein paar Glasbildern, die seltsame Masken zeigen, und dazwischen in leuchtendem Rot auf goldfarbenem, […]

Baden Württemberg

Brauhaus „Zum Sternen“
Hambrücken
DEU

„Rindvieh!“ „Was? Ich habe doch gar nichts gemacht!“ „Nein, nicht Du! Da, auf dem Bürgersteig!“ Und in der Tat: Mitten auf dem Bürgersteig an der Hauptstraße in Hambrücken steht ein Rindvieh. Schwarz und aus Plastik. Ein richtiger Stier sogar, mit bedrohlich spitzen Hörnern. Auf der Flanke groß die Aufschrift „Hambrücker […]

Bier vor Ort

La Buena Pinta
Madrid
ESP

Also, es ist schon ärgerlich: Viele, viele meiner Bier-Erlebnisse ergeben sich spontan, sind zufällig oder kaum geplant, außer dass ich eine Adresse habe. Manchmal aber gebe ich mir recht viel Mühe, einen Besuch in einer Brauerei, einer Bar oder einem Bottle-Shop gut vorzubereiten. Ich habe die genaue Adresse rausgesucht, sie […]

Bier vor Ort

Slow Mex
Madrid
ESP

Schon immer wollte ich die Biere der jungen, baskischen Brauerei GaragArt probieren – aber wann habe ich schon mal die Gelegenheit, in die Provinz des Baskenlands, einige Kilometer südlich von Bilbao bis nach Vitoria-Gasteiz zu reisen? Auf dem Weg liegt das ja nicht gerade. Theoretisch wäre das vielleicht auch mal […]

Bier vor Ort

El Sainete
Madrid
ESP

„Gutes Bier?“ „Geht in Madrid mittlerweile an fast jeder Straßenecke – die haben jetzt eine richtig schöne Auswahl an Bierbars!“ „Und gutes Essen?“ „In Madrid schon immer. Sie liegen manchmal etwas versteckt, die guten Restaurants, aber man findet sie in allen Stadtteilen!“ „Und richtig gutes Bier zum richtig guten Essen?“ […]

Bier vor Ort

Be Hoppy
Madrid
ESP

Puh, eine lange und mehrtägige Konferenz ist zu Ende und ich habe noch zwei Tage bis zum Rückflug. Zu viel im Konferenzraum gesessen, zu viel gegessen, zu viel Kaffee getrunken und abends wahrscheinlich auch zu viel Bier genossen. Zeit für einen ausgiebigen Spaziergang an der frischen Luft. Einmal kreuz und […]

Bier vor Ort

Fogg Bar Birras & Cheese
Madrid
ESP

Käse und Bier – Bier und Käse. Welch‘ wunderbare Kombination. Um ehrlich zu sein, davon könnte ich mich fast den ganzen Tag ernähren. Na gut, ein bisschen Brot, ein bisschen Wasser müsste auch noch sein, aber sonst? Was für eine herrliche Geschmacksvielfalt, wie unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten! Andere haben ganze Bücher […]

Bier vor Ort

El Pedal
Madrid
ESP

Der skurrile Deutsche mal wieder. Um 18:30 Uhr soll die Bierbar El Pedal aufmachen, und da kommt er auf die Minute exakt angelaufen und erwartet doch tatsächlich, dass er jetzt schon sein erstes Bier serviert bekommen kann… Also wirklich! Gerade ist doch erst die Tür aufgegangen, und in aller Seelenruhe […]

Bier vor Ort

Taproom Madrid
Madrid
ESP

Vierzig Zapfhähne sauber in einer Reihe an der Wand installiert. Davor eine Theke, an der man mit Blick auf diese Zapfhahnbatterie gemütlich sitzen kann. Dazwischen eine junge Dame, die wie aus der Pistole geschossen alle Fragen zu den angebotenen Bieren beantworten kann. Sind das die Bausteine für die ultimative Bierbar […]