Prolog Seit Jahren schon höre ich mir das an: „Wie, Du warst noch nie auf der Lingener Bierkultur?“ Verständnislose Blicke, ratlose, entsetzte manchmal sogar. Und ich kann die Gedanken hinter der Stirn fast lesen: „Wie kann der weitgereiste Brunnenbräu Bier-Blogger so eine Wissenslücke aufweisen? Ist es ihm nicht peinlich???“ Nun, […]

„Bierkennertum, oder alles, was Sie über Bier wissen wollten und wissen sollten“, so ungefähr lautet der Titel dieses Buches, wenn man ihn ins Deutsche übersetzt. Jaroslav Novák VečerníčekPivoznalstvíaneb vše co byste o pivu chtěli a měli vědět Klingt anspruchsvoll und ehrgeizig. Wirklich „alles“? Die Lektüre zeigt schnell, dass das „alles“ […]

Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender: Am 22. November 2025 um 18:30 Uhr geht’s in der Buchhandlung Klein in Rottweil hoch her! Fünf lustige, nachdenkliche, spannende oder skurrile Biergeschichten aus dem unerschöpflichen Anekdoten-Fundus des Bierreisenden und Autors Volker R. Quante werden von sechs ungewöhnlichen und schmackhaften, perfekt zu den […]

[Blick zurück auf Juni 2025] Meierei. Punkt. Brauerei. Punkt. Potsdam. So bezeichnet man heutzutage einen Betrieb. Angesichts der ubiquitären Verwendung paukenschlagartiger Bezeichnungen hätte man statt der Punkte fast auch Ausrufezeichen nehmen können. Laut! Grell! Einprägsam! Gar nicht laut und gar nicht grell kommt die Brauerei aber im richtigen Leben daher. […]

[Blick zurück auf März 2025] Ach, herrjeh, eigentlich habe ich mich auf dieses Verkostungspaket schon gefreut, seit mir DHL die erste Info-eMail hat zukommen lassen, dass es unterwegs sei. Uneigentlich ist es jetzt aber traurig, auf das noch ungeöffnete Paket zu schauen – es ist nämlich ein wiederverwendeter Karton von […]

„Eine Brauerei in einem Autohof an der Autobahn? So ein Quatsch, das funktioniert nie! Wer soll denn da Bier kaufen? Die müssen doch alle noch fahren!“ Stimmt eigentlich, oder? Ein bisschen verrückt muss man also sein, um auf eine solche Idee zu kommen. Und wer in der Bierszene ist ein […]

Moin, Hamburg! Geile Biere gibt’s im Galopper Hamburg immer. Da sorgt Gerrit schon für. Wisst Ihr ja! Aber am 5. November 2025 gibt’s zusätzlich noch spannende Biergeschichten. Wisst Ihr noch nicht! Jedenfalls bis gerade eben noch nicht … Schreibt’s Euch schon mal in den Kalender, da gibt’s nämlich eine etwas […]

Ist Euch das auch schon mal so gegangen? Ich stehe im Getränkemarkt meines Vertrauens und suche nach ein paar interessanten, gerne auch seltenen Bieren, um mir was Gutes zu gönnen. „Wie wäre es denn mit einer Gose?“, frage ich mich und denke an meinen Besuch in Goslar, der Heimat dieses […]