Wanderer, kommst Du nach Aying, so hast Du – wie wir am Karfreitag, dem 21. März 2008 – in der Brauerei Aying die Auswahl zwischen Liebhard’s Bräustüberl, rustikal und liebenswert, und dem Brauereigasthof mit angegliedertem Hotel, eher elegant. Wir zogen die bodenständige Variante vor – ohne Tischdecken am Holztisch. Stilecht […]
Das Irseer Klosterviertel – mehr als nur eine Brauerei. Auf ein relativ großes Areal und mehrere Gebäude verteilt findet sich hier natürlich der Klosterkomplex selbst mit Kirche, Pfarramt und so weiter, aber auch ein Hotel, ein Braugasthof und ein Brauereimuseum. Irseer Klosterbräu Die Brauerei Irseer Klosterbräu und der dazugehörige Braugasthof […]
Selbst an einem etwas trüben Tage wie dem 17. März 2008 gelb leuchtend steht das ein wenig an ein Kurbad erinnernde Gebäude der Barfüßer Brauerei direkt an der Donau. Innen großzügig und weitläufig, ebenfalls gelb dominiert, hell, klar strukturiert und trotzdem nicht ungemütlich. Blick durch den Schankraum Die mit Sprachschwierigkeiten […]
Von außen unansehnlich, und man sieht gar nicht, dass die Alter Bahnhof Malsch Hausbrauerei geöffnet sein soll. Zögerlich drückte ich am 14. März 2008 am frühen Nachmittag die Türe auf, und siehe da, mich empfing ein sehr gemütlicher Schankraum. Wandmalereien mit Bahnsteigszenen Zuglaufschilder, Signale und sonstige bahnhöfliche Accessoires verbunden mit […]
Following its own statements, the Calwer-Eck-Bräu, which was founded in 1987, is the smallest brewery in Stuttgart. For sure, it is one of the first brew pubs in Germany, and definitely the first brew pub in Stuttgart. In the immediate vicinity of the pedestrian zone, the brew pub can be […]
Die nach eigener Angabe kleinste Brauerei Stuttgarts, die Calwer-Eck-Bräu, wurde im Jahr 1987 als eine der ersten Gasthausbrauereien in Deutschland (und definitiv als die erste Gasthausbrauerei in Stuttgart) gegründet. In unmittelbarer Nähe der Fußgängerzone gelegen, ist sie für den Stadtbummler problemlos zu erreichen – für den auswärtigen Besucher, der das […]
Frühlingshafte Wärme mitten im Februar trieb uns aus dem Haus und ließ uns am 24. Februar 2008 Rastatt erkunden – und auf einem Weg den Brauereiausschank des Hofbrauhauses Hatz, das Braustüb’l. Hell und licht eingerichtet, sehr gepflegt und gutbürgerlich mag man sowohl die Atmosphäre nennen, die uns empfing, als auch […]
Ein kurzer und frustrierender Besuch am 26. Januar 2008. Das Navigationssystem ließ sich lautstark vernehmen „Sie haben Ihren Bestimmungsort erreicht!“, aber was wir sahen, war nur eine leerstehende Wirtschaft. Abgerissene Leuchtreklamen und Werbeschilder ließen ahnen: „Hier war mal was!“ „Hier war mal was!“ Schade, denn das „Drachenblut“-Bier, das ich aus […]
Am 26. Januar 2008 begaben wir uns auf eine Zeitreise zurück in die 60er Jahre – und zwar genau in dem Moment, in dem wir die Gaststube der Brauerei Schmucker betraten. Altmodische Bilderrahmen, längst vergessen geglaubte Farbkompositionen aus unterschiedlichen Pastelltönen, Heizungsverkleidungen aus dickem Holz (ökologisch eine Katastrophe, aber heimelig), robustes […]
Jahrelang haben wir das Kronberger Brauhaus schon besuchen wollen, aber immer, wenn wir zufällig in der Gegend waren, scheiterten wir an den Öffnungszeiten. Es war immer gerade zu der Uhrzeit geschlossen, zu der wir vor der Tür standen. Beim vorletzten Mal haben wir uns dann die Öffnungszeiten ganz gezielt aufgeschrieben, […]
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