Bier erleben

Mal eine etwas andere Art, das Kulturgut Bier zu präsentieren, wählten die Hausbrauer Nassauer Land im Rahmen des Eschhöfer Weihnachtsmarkts 2013: Dirk Wagner vom Mühlenbräu Eschhofen und Andreas Schwickert vom Antoniusbräu Dietkirchen hatten im Hof der Schule im Eschilishov auf dem diesjährigen Weihnachtsmarkt am 14. Dezember 2013 ihren Stand aufgebaut […]

Die Hobbybrauer Nordrhein und die Hausbrauer Nassauer Land hatten sich am 2. November 2013 wohl den schlechtest möglichen Tag der letzten Wochen ausgesucht, um gemeinsam eine Bierwanderung von Limburg zum Schaufertshof und der dortigen Gasthausbrauerei zu machen – der Tag war geprägt von heftigen Regenschauern und starkem Wind… Gleichwohl ließen […]

Einer großen Beteiligung erfreute sich am 26. Oktober 2013 der Stettiner Brauworkshop, der wie immer in Krzysztof Żurawskis Pub Pivaria in der ulica Lelewela stattfand. Nicht nur aus Stettin, sondern auch aus Stargard und Lipiany waren die Hausbrauer gekommen, und wie so oft waren auch diesmal viele Interessierte unter den […]

2013 – das Jahr, in dem die Bierrevolution in Deutschland endlich angekommen ist! Zahlreiche kleine Handwerksbrauereien sind in diesem Jahr entstanden oder sind endlich auf die Beine gekommen. Mittelständische und Großbrauereien beginnen, auf den Craftbeer-Zug aufzuspringen. Gasthausbrauereien fangen an, zu experimentieren. Im Supermarkt gibt es plötzlich Kühlregale für Bier. IPA, […]

Das Blaubeurer Brauzentrum war Gastgeber der Haus- und Hobbybrauertage 2013 der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer Deutschlands und hatte dafür mit dem Konferenzzentrum Hessenhöfe, nur wenige Kilometer nördlich von Blaubeuren, eine sehr schöne Infrastruktur gefunden. Ein großer Saal für die Hauptversammlung und den Hausbrauerabend mit einer sehr guten Beschallung, ein […]

In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts hatte sich Dortmund zu einer Weltstadt des Bieres entwickelt – der berühmte Bierstil des Dortmunder Exports, international kurz „Dort“ genannt, war weltweit beliebt, und die Dortmunder Brauereien konnten gar nicht so schnell expandieren, wie die Nachfrage wuchs. Gleichzeitig wurde das Export auch als […]

Od 13go do 15go września 2013, trzecia już Wędrówka Piwna (Wandertour de Bier) odbywała się w górach Odenwald dookoła miasta Mudau. W piątek popołudniu spotkaliśmy się, i przy pięknej pogodzie wędrowaliśmy najpierw do historycznej szubienicy na wzgórze niedaleko Mudau. Kilka kilometrów dalej czekał Kurt, kto miał w swoim samochodzie kilka […]

Weekend 13th to 15th September 2013 saw the third edition of the already traditional Hiking Tour de Bier – this time in the small town of Mudau in the middle of the Odenwald Region. After a quick check-in in the local hotels, our group met on Friday afternoon for the […]

Vom 13. bis zum 15. September 2013 fand zum dritten Mal eine Wandertour de Bier statt, und die Teilnehmer erbrachten an diesem Wochenende den Beweis, dass es auch ohne geht. Ohne was? Ohne ziemlich viel – aber davon im Laufe des Chronistenberichts mehr! Ohne zu zögern… hatten sich auch dieses […]

Am 7. September 2013 feierten die Hausbrauer in Flacht, die Namensvettern vom Brunnenbräu ihr zehnjähriges Jubiläum. Dirk Wagner und Andreas Schwickert waren dort zu Gast: „10 Jahre Brunnenbräu Flacht gab es dieses Jahr (2013) zu feiern. Ralf Schutzbach hatte zum Schaubrauen mit Ausschank im elterlichen Hof eingeladen. Nach und nach […]

2013 gab es beim Jahrestreffen der Hausbrauer Nassauer Land erneut ein Jubiläum zu feiern: Der Sudkreis Fronhausen feierte sein zehnjähriges Bestehen! So war es fast schon eine Selbstverständlichkeit, dass das Jahrestreffen dann auch in Fronhausen ausgerichtet wurde. Matthias Heun als offizieller Ansprechpartner des Sudkreises hatte ein schönes Programm ausgearbeitet und […]

Another year – another anniversary. In 2013, the regional home brewers‘ group Hausbrauer Nassauer Land” held its annual meeting on 31st August 2013 in Fronhausen, where Sudkreis Fronhausen celebrated its 10th anniversary. After a short warm up and welcome, the group first visited the nearby brewery “Privatbrauerei Gießen”. The brewery’s […]

Kolejny rok – kolejna rocznica. W 2013 roku, oddział terenowy Niemieckiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych „Hausbrauer Nassauer Land” zorganizował swoje roczne spotkanie 31 sierpnia 2013 roku w Fronhausen przy okazji dziesiątej rocznicy powstania Sudkreis Fronhausen. Po krótkim przywitaniu i po pierwszym piwie domowym, grupa najpierw odwiedziła pobliski browar „Privatbrauerei Gießen”. Dyrektor […]

„War das jetzt eine Brauerei, oder war das ein Brauereimuseum?“, frage ich mich unwillkürlich, als ich am 15. November 2009 schließlich wieder auf dem Walplein in der Altstadt von Brügge stehe. So viel habe ich in der letzten Stunde gesehen, ein Parforceritt durch das vergangene Jahrhundert, mit alten, seit Jahrzehnten […]

Zostać Grand Championem, a nie przebyć na miejscu, aby móc być sławny i świętowany – to chyba najgorsza sytuacja, w której Polski piwowar domowy może się znaleźć. A właśnie taki koszmar się spełnił 15. czerwca 2013 dla Czesława Dziełaka, wielkiego zwycięzcy XI. Konkursu Piw Domowych w Żywcu. 14. i 15. […]

To become Grand Champion, and to have the bad luck then not being in place to be celebrated – that might be the worst thing that could happen to a Polish homebrewer. And on 15th June 2013, this nightmare came true for Czesław Dziełak, the overall winner of the 11th […]

Grand Champion zu werden und dann nicht vor Ort zu sein, um gefeiert zu werden und feiern zu können – das wäre wohl das Schlimmste, das einem polnischen Hausbrauer passieren kann. Und am 15. Juni 2013 ist für Czesław Dziełak, den Gesamtsieger des XI. Polnischen Hausbrauwettbewerbes 2013 in Żywiec, dieser […]

Już po raz dziesiąty, około 40 miłośników piwa spędziło roczny Tour de Bier od 30go Maja do 2go Czerwca 2013 roku. Z powodu tego, że było to Tour Jubileuszowy, organizatorzy wybrali rejon Zoigla w Windischeschenbach i okolicy jako cel – to znaczy, że wróciliśmy do rejonu, w którym wszystko się […]