Biergeschäfte

Manchmal muss man nicht lange nach exotischen Beschreibungen suchen oder auf eine exaltierte Wortwahl zurückgreifen, um zu beschreiben, was man vorfindet. Gelegentlich reichen einfache, klare Worte. „Feinkostladen“, zum Beispiel, oder „gutes Essen“. Und würde unsere Gesellschaft nicht mit Lob immer gleich so übertrieben und verschwenderisch umgehen und alles in bester […]

Wien Josefstadt, der 8. Bezirk. Der kleinste Stadtbezirk Wiens, aber auch einer der edleren mit einer kaufkräftigeren Kundschaft. Rathaus, Parlament, Burgtheater und Museumsquartier liegen direkt nebenan, und in den Gassen des Bezirks finden sich gute Hotels und hervorragende Lokale. Ganz mittendrin, dort, wo man Pi mal Daumen den Mittelpunkt in […]

Österreich kommt nicht so richtig aus dem Quark. Überall in Europa und der Welt, selbst in Deutschland, wächst die Begeisterung für kreative Biere gewaltig, wandelt sich die Bierszene in atemraubendem Tempo. Die USA, Großbritannien, die Niederlande, Polen, Dänemark und, ja, sogar das Weinland Italien gehen mit Riesenschritten voran. Deutschland zeigt […]

Während die alte Markthalle des Mercado Colón wunderschön renoviert in buntem Jugendstil leuchtet, aber mit einer klassischen Markthalle nicht mehr viel zu tun hat, sondern eher zu einem Gastronomiezentrum umgebaut wurde, erfüllt die nicht weniger schöne, aber nicht überrenovierte, sondern eher nur dezent in Schuss gehaltene Halle des Mercat Central […]

Die Altstadt von Valencia – gibt es etwas Schöneres, als sich hier ziellos durch die Gassen des historischen Stadtkerns treiben zu lassen? Mal hier abbiegen, mal dort, immer wieder etwas Neues entdecken: Ein kleines, gemütliches Café, ein wunderschönes Fotomotiv oder einen romantischen Winkel mit einer Bank im Schatten. Beachten muss […]

Touristennepp? Auf den ersten Blick mag es schon so wirken… Zum einen erwartet man in dieser Straße nichts anderes. Nur wenige Meter nördlich des Grote Markt, was soll hier schon sein? Hier, wo sich täglich tausende und abertausende Touristen hindurchschieben, herangekarrt in Bussen, Bahnen und Autos, und die dann in […]

Und Schluss? Kein ausführlicher Bericht, keine spannende Story, keine tollen Erlebnisse. Was einige Jahre lang das angeblich beste Biergeschäft Kopenhagens war, ist nun nur noch ein leerstehendes Ladenlokal: Ølbutikken. Weit mehr als zehn Jahre lang bot die Ølbutikken im Herzen von Vesterbro hervorragende Biere, gute Beratung und angemessene Preise. Sie […]

Hier in Tschechien, so heißt es manchmal, lege man nicht sehr viel Wert auf Äußerlichkeiten, die inneren Werte seien viel entscheidender. Und manchmal gelte das nicht nur für Fassaden, sondern auch für weitere Schichten, die, Zwiebelschalen gleich, den wahren Wert einer Sache, einer Begebenheit umhüllen und verbergen würden. Es gibt […]