Beer Nuggets

Lemke IPA Paket
Berlin
DEU

Im April hatte ich mich schon einmal durch ein Probierpaket der Berliner Brauerei Lemke getrunken – seinerzeit mit sechs verschiedenen fassgereiften Spezialitäten. Heute, am 27. Oktober 2021, lockt die Brauerei mit einem IPA Paket. Fünf verschiedene India Pale Ales, insgesamt 20 Flaschen, dazu zwei Verkostungsgläser mit dem Logo der Brauerei […]

Bier vor Ort

Radegastovna Pirát
Vyškov
CZE

Nicht nur, aber vor allem, in Tschechien ist es in den letzten Jahren üblich geworden, in ausgewählten Gastronomien sogenanntes Tankbier auszuschenken. In den Gaststätten fest installierte Tanks werden durch von der Brauerei betriebene Zisternenfahrzeuge befüllt, und aus den Tanks wird das Bier direkt an die Kunden ausgeschenkt. Die Vorteile sind […]

Bücher

Jan Brücklmeier
Bier verstehen: Sorten, Verkostung, Rezepte

Reklame?* Bisher konnte man in Diskussionen, Internetforen oder bei Facebook immer sehr nachdrücklich argumentieren: „Steht so im Brücklmeier!“ „Im Brücklmeier?“ „Ja, in DEM Brücklmeier!!!“ Damit ist es jetzt leider vorbei. Schade? Keineswegs, denn jetzt gibt es zwei Brücklmeiers. Nach dem im Nu zum Quasi-Standardwerk avancierten Buch Bier brauen: Grundlagen, Rohstoffe, […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (14)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Sie hatten doch neulich Geburtstag“, stellt die weitgereiste Frau H. fest und überreicht mir eine große Tasche mit bierigen Überraschungen. Geburtstag? „Oh, das ist doch schon zwei Monate her“, antworte ich, aber uns beiden ist bewusst, dass Reisen sowie berufliche Zwänge, Pandemie […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (13)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Stolz präsentiert sich Herr G. aus B. mit Bild im beruflichen Intranet. Ein schöner Anlass, ein großer Fortschritt in seinem Herzensprojekt. Neben einer artigen Gratulation kann ich mir eine Bemerkung nicht verkneifen: Warum gab es denn kein Bier zu diesem Anlass? Wurde […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (12)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Frau H. drückt mir mit gönnerhaftem Blick eine Einkaufstüte in die Hand. „Sie erinnern sich noch?“ Öh, ich muss passen. Worauf spielt sie denn jetzt wieder an? Ihr Mann, Herr H., fixiert mich. „Na, wissen Sie denn gar nicht mehr?“ Ich stehe […]

Bücher

Das perfekte Bierfestival
(Leseprobe)

Reklame?* Bierfestivals? Nach anderthalb Jahren coronabedingter Enthaltsamkeit klingt dieser Begriff fast wie ein Fremdwort. Große Menschenmassen, eng zusammengezwängt in schlecht belüfteten Hallen, eine riesige Bierauswahl, ausgelassene Stimmung? Ach, das scheint so fern zu sein. Aber die ersten Festivals beginnen wieder. Vorsichtig tasten wir uns an eine neue Normalität heran. Wird […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (11)
Sonthofen
DEU

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Ich muss heute, am 13. Oktober 2021, wohl einen angestrengten, vielleicht sogar gestressten Eindruck gemacht haben. Warum sonst sollten wohl nach einer kontroversen Besprechung ein Schokocroissant und ein Fläschchen Bier auf meinem Schreibtisch auf mich warten? Der freundliche Spender, Herr G. aus […]