Bier erleben

Oh, Mann, ich bin selbst schuld … Leicht angeduselt trudele ich am Freitag, dem 13., im Craft Beer Kontor ein. Die Messe ABF 2026 war wieder hochinteressant, es gab im Food Court auch feine Sachen zu schnabulieren, und vor allem: Mein alter Bierfreund Pekka Kääriäinen aus Finnland stand wieder mit […]

Was für ein toller Abend! Der Kartenvorverkauf läuft etwas schleppend an, und dann kommen plötzlich jede Menge „Spontanies“, so dass am Ende drei Mal so viele Menschen da sind, wie erwartet … Wow! Bier ist genug da, zum Glück, denn wir stehen mitten in der Brauerei „De Lütte“ – Bier-Entertainment […]

Senatsbockanstich mit gebremstem Schaum. Eigentlich ist ja alles wie immer. Die eisige Kälte, die hundert Meter lange Schlange vor dem Parlament, das langsame Vorrücken und schließlich die Erlösung: Die Eintrittskarte wird gescannt und langsam schreite ich die Stufen hinunter in den großen Saal des Parlaments. Links und recht die Stände […]

Alle zwei Jahre messen sich die Brauereien aus der Schweiz und aus Liechtenstein bei den Swiss Beer Awards. Die eingereichten Biere werden nicht nur von einer fast hundertköpfigen Expertenjury kompetent bewertet, sondern auch – und das unterscheidet die Swiss Beer Awards von allen anderen Bierwettbewerben, die ich kenne – von […]

Schon zum elften Mal findet das Stuttgarter Craft Beer Festival statt – und für mich ist es in den letzten Jahren zur Tradition geworden, trotz ewig langer Anreise hier teilzunehmen. Es ist wie ein Familientreffen, und aus berufenem Munde liest man schon während der Veranstaltung in den Social Media die […]

„Norddeutschland versinkt im Schnee“, hieß es heute morgen in den Nachrichten. Und „Wir trotzen dem Wetter. Die Veranstaltung findet natürlich statt“, hieß es bei mir im Instagram-Feed. Und der Abend bei stubenrauch.wein.bier wurde klasse! Wir trotzen dem Wetter! … so klasse, dass die Gäste, die sich durch den Schnee gekämpft […]

Ich kann mir Schlimmeres vorstellen, als so einen Wochenanfang: Am Montagvormittag klingelt der Paketbote und drückt mir ein Bierpaket in die Hand. Der Absender: Die Schönramer Brauerei! Ich beginne zu ahnen, was dahintersteckt, und ein paar Minuten später finde ich meine Ahnung bestätigt: Die Schönramer Brauerei hat nämlich vor wenigen […]

Der Bierliterat kommtnach Uerdingenin die flüssig & kostBar! Gemeinsam werden Michael Otterbein, der Betreiber der flüssig & kostBar in Uerdingen, und der Bierliterat und Biersommelier Volker R. Quante aus Wunstorf Euch einen einzigartigen, lustigen, nachdenklichen, lehrreichen und fröhlichen Abend präsentieren. Sieben spannende Biere aus Michaels Portfolio treffen auf sechs nicht minder spannende […]

Luxuriöse Bierspezialitäten treffen auf edelste Destillate aus aller Welt! Freut Euch auf einen wahrhaft unvergesslichen Verkostungsabend mit Marco Prelle von Rum Tasting Hannover und dem Bierliteraten und Biersommelier Volker R. Quante aus Wunstorf. Wir werden handverlesene und einzigartige Rumsorten verkosten und sie mit perfekt auf diese Destillate abgestimmten Edelbieren kombinieren. […]

Na endlich! Jetzt kommt er auch nach Essen, und er bringt seine Geschichten mit! Die craftigste Craftbrauerei, die spelunkigste Spelunke, die nachbarschaftlichste Nachbarschaftskneipe – wenn es irgendwo auf der Welt gutes Bier gibt, und der Bierliterat ist zufällig in der Nähe, dann gibt es für ihn nur eins: Hingehen, testen, […]

Ein herzliches Dankeschön an alle, die da waren – Ihr wart ein tolles Publikum! Sechs verschiedene Weihnachtsbiere, jedes gepaart mit dazu passenden kleinen Süßigkeiten, öffneten die Sinne für eine völlig neue Genusserfahrung. für jeden Gast einen süßen Teller Die Gäste des fröhlichen und bierigen Verkostungsabends im Küsters in Wunstorf ließen […]

Genau ein Jahr ist vergangen, und wieder ist Mashsee Tap Takeover im Craft Beer Kontor. Kolja Gigla steht erneut mit ein paar Fässern seiner Biere an der Geburtsstätte der Mashsee-Brauerei und verwöhnt mit seinen exzellenten Bieren. Heute geht es schon um 15:00 Uhr los, was mir sehr entgegen kommt – […]

Nachtrag 5. Dezember 2025: Es gibt ein neues Bier von Birdy – das Blaukehlchen. Ein Farmhouse Ale, gebraut mit Heidelbeeren und Zitronenverbene. Sechs Prozent stark. Entstanden ist es, wie im Frühsommer das Rotkehlchen auch, in Zusammenarbeit mit der schwäbischen Kleinstbrauerei Eremita Braukunst in deren Braukesseln. Die heutige Vogeltränke dient daher […]

Unverhoffte Adventsgrüße Nur noch ein paar Tage sind’s bis zum 1. Advent. Da bricht dann über die Paketboten wieder die Hölle los, wenn alle Welt beginnt, Weihnachtspakete zu verschicken. Heute, am 24. November 2025, aber eigentlich noch nicht. Tiefenentspannt und gut gelaunt zeigt sich also unser Bote und drückt mir […]

Was für ein toller Abend! Das Tiefgeschoss von Sabina Kratts urgemütlicher Buchhandlung Klein mitten in Rottweils historischem Zentrum war bis auf den letzten Platz gefüllt, als die ehemalige baden-württembergische Bierprinzessin und Biersommelière Nina Witzemann, bekannt als Nina Bierista, und ich sechs interessante Biere aus der Region vorstellen und dazu witzige, […]

Je schlechter die Fotodokumentation, desto schöner der Abend – wenn sowohl die Gäste als auch die Gastgeber vor lauter Begeisterung das Fotografieren vergessen, muss der Abend wohl als gelungen gelten, oder? Fest steht jedenfalls, dass wir zwar im Sternbräu in Muntlix pünktlich um 19:00 Uhr mit dem Aufwärmbier und der […]

Hochzufrieden spazieren wir die wenigen Schritte vom Bremer Messegelände zurück zum Hauptbahnhof. Wer hätte das gedacht? Die Messe Fisch & Feines hat sich nicht nur als problemlos mit der Eisenbahn erreichbar erwiesen (nimmt man den hinteren Ausgang des Bahnhofs, muss man wirklich nur einmal über die Straße, und schon sieht […]

Was für ein toller Abend! Aber der Galopper Hamburg in Eimsbüttel bietet natürlich auch ein hervorragendes Ambiente für spannende, lustige und bierige Veranstaltungen! Gerrit Lerch, routinierter Gastgeber durch und durch, verwöhnte die bunt gemischte Gruppe mit leckeren Salaten, frischen und knusprigen Pizzen und insgesamt sieben spannenden Bieren und rundete die […]