Bayern

birretta Feinste Biere KG & birretta Bier Bar
Regensburg
DEU

„Tja, am Anfang stand der Bottle Shop birretta Feinste Biere, vorne in der Stadt, nur ein paar Schritte von der Steinernen Brücke entfernt“, erzählt Florian, der Barkeeper, während er uns die ersten Biere zapft. „Und weil das erfolgreich lief, kam die Idee auf, auch eine Bier Bar mit einem breiten […]
Berlin

Biererei GbR
Berlin
DEU

Ich bin einfach nicht oft genug in Berlin. Und wenn, dann halten mich berufliche Termine und angeblich fürchterlich wichtige Geschäftsessen davon ab, die Stadt zu erkunden. Die Liste der Tipps und bierigen Empfehlungen wird lang und immer länger, und nur ab und an kann ich den einen oder anderen Punkt […]
Bier vor Ort

Bierland Getränke
Hamburg
DEU

Am 23. Juni 2018 hat das Bierland Hamburg seine Pforten geschlossen. Nach dreizehn Jahren als Pionierin der Bierszene hat Esther Isaak de Schmidt-Bohländer nun aus wirtschaftlichen Gründen den kleinen und liebenswürdigen Bierladen zugemacht. Dreizehn Jahre Kampf für besseres Bier – ein Kampf, den sie erfolgreich geführt hat. Gutes und kreatives […]
Bier vor Ort

Braukunstwerk
Münster
DEU

Schlichtheit. Reduktion auf das Wesentliche. Keine Ablenkung durch überbordende Dekoration. Fokussierung auf das, was zählt. Das Bier. So ist es derzeit in Mode. So macht es die Bierbar Herman in Berlin, On Tap in Singapur, und so macht es seit einem Jahr auch das Braukunstwerk in Münster. Es beginnt schon […]
Bier vor Ort

Craftbeer Bottle Shop & Bar Tržnice
Brno
CZE

Die historische Altstadt in Brno / Brünn ist reich an prächtigen Plätzen, und einer der schönsten ist seit wenigen Jahren sicherlich der Zelný Trh, der Kohlmarkt. Der Parnas-Brunnen und die Dreifaltigkeitssäule sowie die herrlichen Häuserfronten geben ihm nach seiner gründlichen Renovierung eine unvergleichliche Atmosphäre. Nur ein Gebäude stört dieses historische […]
Bier vor Ort

BeerLovers Craft Beer Store
Wien
AUT

Nach eigenen Angaben der größte Craft Bier Store des Landes – 800 verschiedene Biere von mehr als 120 Brauereien aus der ganzen Welt heißt es auf der Homepage des BeerLovers Craft Beer Store, und als ich am 25. Februar 2016 vor der Glastür in der Gumpendorfer Straße stehe, glaube ich […]
Bier vor Ort

Beer Store Vienna | Next Level Brewing
Wien
AUT

Wer die marktschreierischen US-amerikanischen Shopping-Malls kennt (wahlweise in den deutschsprachigen Ländern die großen Möbelhäuser, und merkwürdigerweise eigentlich auch nur die…), der kennt dieses unerträgliche Geschrei: „Two for one!“ – „Buy one, get one free!!“ – „Zwei für den Preis von einem!!!“ Ich kann hier gar nicht so viele Ausrufezeichen machen, […]
Bier vor Ort

Hauptstädte Europas
Bierszene Kopenhagen

Dänemark – ein Alptraum für Biertrinker hieß es noch vor 20 Jahren. Herrliche weiße Strände lockten, der Wind in den Dünen, die nordische Sonne, aber bevor die Reise in den Sommerurlaub begann, musste palettenweise Dosenbier gekauft und im Wohnwagen deponiert werden. Denn: Nördlich der Grenze gebe es nur noch Carlsberg […]
Bier vor Ort

Getränkefeinkost Magdeburg
Magdeburg
DEU

Gutsortierte Bierfachgeschäfte, die nicht Masse sondern Klasse bieten? In denen 20 Regalmeter Bier nicht bedeuten, dass fünf verschiedene Marken jeweils vier Meter Bierkastenwand bilden, von denen dann die Wochenend-Griller aus der gesichtslosen Vorstadt pro vorgefahrenem SUV jeweils einen Meter abtragen, um sich im Kreise der Nachbarn und Freunde zur sonnäbendlichen […]
Bier vor Ort

Hopfenkult – Der Craft Beer Store
Dresden
DEU

2013 eröffnet; verkehrsgünstig gelegen, weil mit der Straßenbahn erreichbar; über 300 Biere, davon zahlreiche aus der Region; zweimal die Woche Tastings; gute Beratung – das sind die Informationen über den Craft Beer Store Hopfenkult in Dresden, die man im Netz findet. Informationen, die ich aber, ganz ehrlich gesagt, noch überhaupt […]