Bier vor Ort

Beer Factory
Plzeň
CZE

Nachtrag 2. Oktober 2022: Wie einem Kommentar unter diesem Blog-Beitrag zu entnehmen ist, musste die Beer Factory in Plzeň ihren Ausschank in der Stadt schließen. Einige Sorten werden wohl andernorts noch weiter gebraucht und als Flaschenware in den Handel gebracht, aber die Möglichkeit, gemütlich vor Ort zu trinken, die besteht […]

Bier vor Ort

Slavkovský Pivovar
Slavkov
CZE

Nachtrag 28. Juli 2022: Mit einer größeren Gruppe Dienstreisender fallen wir heute Abend hier ein. Die außerordentlich freundliche Bedienung, die gut Englisch und auch ein kleines bisschen Deutsch spricht, lässt sich von uns nicht aus der Ruhe bringen. Sonderwünsche, Beilagenänderungen oder das bei Gruppen angesichts der Gruppendynamik immer wieder zu […]

Bier vor Ort

EFI Pivovar
Brno
CZE

Es ist schon ein paar Jahre her, dass ich im EFI Hotel in Brno übernachtet habe. Seinerzeit deutete noch nichts darauf hin, dass man planen würde, hier auch eine Brauerei einzurichten. Heute aber, am 27. Juli 2022, stelle ich fest: Die Eigentümer haben ordentlich Geld in die Hand genommen, eine […]

Bier vor Ort

Pivovar Bubeneč
Praha
CZE

Prag: Touristenmassen, die sich durch die Gassen der Altstadt schieben, sich von Taschendieben und fliegenden Händlern ausnehmen lassen und in zu eng bestuhlte, überladen dekorierte und überteuerte Restaurants und Bars einkehren. Normalerweise jedenfalls. Touristenmassen gibt es derzeit unter Pandemie-Bedingungen in der Altstadt nicht. Überfüllte und zu eng bestuhlte Lokale auch […]

Bier vor Ort

Restaurace Novoměstský Pivovar s.r.o.
Praha
CZE

Die Keller von Prag… Nahezu jedes Haus im Zentrum Prags birgt seine Geheimnisse, verborgen tief in den weitläufigen und oftmals mehrere Etagen tief in die Erde reichenden Kellern. Und immer wieder gibt es Überraschungen bei Bauarbeiten, wenn längst vergessene Kellerräume wieder geöffnet werden… Meistens sind es aber recht profane Arten, […]

Bier vor Ort

Pecký Pivovar
Pec pod Sněžkou
CZE

Die Schneekoppe, der höchste Berg im Riesengebirge, genau auf der Grenze zwischen Tschechien, wo die Kuppe Sněžka genannt wird, und Polen, wo sie Śnieżka heißt, ist vielen wohl nur aus der Werbung für Reform- und Diätprodukte bekannt. Deutscher Tourismus ins Riesengebirge ist noch verhältnismäßig begrenzt. Doch lohnt es sich nicht […]

Bier vor Ort

Pivovar Trautenberk
Malá Úpa
CZE

Die kleine Straße windet sich durch das Riesengebirge. Kurve folgt Kurve, immer höher geht es hinauf, und bald schon bedeckt eine geschlossene Schneedecke die Fahrbahn. Langsam rollen wir durch die beeindruckende Landschaft und genießen wunderbare Ausblicke mit Bergen, viel Schnee, strahlend blauem Himmel und Sonnenschein. Paradiesisch schön! Nicht mehr weit […]

Bier vor Ort

Zámecký Pivovar Chyše
Chyše
CZE

Runter von der Schnellstraße, ein paar Kilometer über kleine und kleinste Sträßchen. Die Kurven werden immer enger, die Hügel immer steiler, die Straße immer schmaler. Langsam kommen Bedenken. Es wäre nicht das erste Mal, dass sich im Navi hinter einem bestimmten Straßennamen etwas ganz anderes verbirgt. Sei es wegen Namensgleichheit […]

Bier vor Ort

Pivovar Revolta
Žďár nad Sázavou
CZE

Lange ist es her, dass in der kleinen Stadt Žďár nad Sázavou (Saar an der Sasau) im Vysočina, dem tschechischen Hochland, Bier gebraut wurde: Das Kloster Saar hatte historisch eine Braustätte, die aber 1926 geschlossen worden ist. 90 Jahre später, im April 2016, eröffnete aber unweit des zentralen Platzes der […]

Bier vor Ort

Minipivovar a Pivnice U Stočesů
Rokycany
CZE

Das, was wir in Deutschland als Erlebnisgastronomie bezeichnen, also Wirtschaften, Kneipen oder Restaurants, die rund um Essen und Trinken auch noch eine üppige Einrichtung und ein großes Rahmenprogramm bieten, ist in Tschechien noch nicht weit verbreitet. Zwar findet man in Prag und Brünn schon solche Zugeständnisse an den Tourismus, und […]