Bücher

Boris Braun
Brauns Brauerei Atlas Franken

2003 und 2004 ist Brauns Brauerei Atlas zum ersten Mal herausgegeben worden, seinerzeit noch in zwei Bänden. Sechs Jahre später wurde eine Neuauflage fällig. Diesmal zusammengefasst in einem etwas dickeren Buch, jetzt auch mit festem Einband. Das erfolgreiche Konzept wurde beibehalten – jede Brauerei hat ihre eigene Seite, wird mit […]
Beer Nuggets

Bieradventskalender
Zwönitz
DEU

Reklame?* Wir alle erinnern uns, wie es früher war. Als ganz kleine Kinder hatten wir ganz simple Adventskalender, einfache Pappschablonen, und hinter jedem Türchen war ein hübsches Bildchen. Jeden Morgen haben wir uns gefreut, was da wohl abgebildet war. Später gab es dann Schoko-Adventskalender, wo hinter jedem Türchen ein Stück […]
Bücher

Simone Pilla & Genny Vinci
Cervezas de todo el mundo

Cervezas de todo el mundo – Biere aus aller Welt. Im Untertitel der Vermerk Enciclopedia práctica – praktische Enzyklopädie. Dazu ein recht handliches Format, über 650 Seiten dick. Das Buch lacht mich in der Bücherei in Valencia an, und es ist keine lange Überlegung nötig, dass ich es kaufe. Und […]
Beer Nuggets

MaRu Bräu
Berlin
DEU

Reklame?* Zwei Tage sind’s noch bis Heiligabend, da klingelt es an der Tür. Die Nachbarin. Mit einem Paket unterm Arm. „Ihr wart nicht zuhause, da habe ich es mal angenommen; bestimmt ein Weihnachtsgeschenk“, mutmaßt sie. Weihnachtsgeschenk? Wir schenken uns seit Jahren nichts, insofern: Alles ist möglich, aber kein Weihnachtsgeschenk. Die […]
Bier vor Ort

Saloon Roudná / 1. Roudenský Pivovar
Plzeň
CZE

Ende gut, alles gut? Wie aus einem zunächst frustrierenden Brauerei-Besuch doch noch ein nettes Erlebnis wurde: Wie so oft – wir sind schon seit ein paar Stunden unterwegs, und ein paar Stunden liegen noch vor uns. Da regt sich der Hunger, und es stellt sich einmal mehr die Frage: Sollen […]
Bier vor Ort

Kontynuacja
Wrocław
POL

DIE Adresse in Wrocław für Hardcore-Craftbierfans. Eine schlichte, kleine Bar in einer kleinen und dunklen Straße nur wenige Schritte vom Marktplatz entfernt: Kontynuacja. Gerade noch sind wir über den Weihnachtsmarkt gebummelt, haben das Rathaus umrundet und uns vom glitzernden Schein der Kerzen, Laternen und Laserlampen blenden lassen. Essen, trinken und […]
Bier vor Ort

AleBrowar Wrocław
Wrocław
POL

Wrocław. Ein paar Schritte westlich der Altstadt, auf der anderen Seite des sechsspurigen Altstadtrings, aber noch diesseits des Stadtgrabens Podwale, befindet sich ein kleines Kneipen- und Ausgehviertel. Bars, Restaurants, Nachtclubs, Cafes – wer hier nichts findet, um sich zu vergnügen und eine unbeschwerte Zeit zu verbringen, dem ist nicht zu […]
Bier vor Ort

Browar Złoty Pies
Wrocław
POL

Eigentlich sind recht viele Sachen sehr schön, hier im Goldenen Hund, der Browar Złoty Pies, direkt in der Altstadt Wrocławs, an der Nordostecke des großen Marktplatzes: Schon bevor wir die Gasthausbrauerei betreten, erfreuen wir uns schon an den kleinen Bronzefiguren vor dem Eingang. Überall in Wrocław stehen Zwerge (Krasnale) aus […]
Bier vor Ort

Targowa – Craft Beer and Food
Wrocław
POL

Die Markthalle in Breslau – seit über hundert Jahren ein Anziehungspunkt für Touristen und Einheimische gleichermaßen. Nach zwei Jahren Bauzeit wurde die Stahlbeton-Konstruktion im Oktober 1906 eröffnet und entwickelte sich rasch zu einer Attraktion. Die Halle überstand den Zweiten Weltkrieg mit schweren Schäden und wurde zunächst lediglich improvisiert wieder hergerichtet. […]
Bier vor Ort

Browar Stu Mostów
Wrocław
POL

„Best brewery in town!” Nur Sekunden, nachdem ich in den Social Media meinen Status aktualisiert habe, poppt die kurze Nachricht eines Wiener Bierfreunds auf dem Display meines Telefons auf. Aha! Na, das erweckt natürlich eine gewisse Erwartungshaltung, und entsprechend neugierig stiefeln wir die steile Treppe in das obere Stockwerk des […]