Also, verdient haben wir das nicht! Schon wieder steht ein Verkostungspaket aus Hannover im Hausflur. Der Absender? Bekannt: Unsere lieben Freunde aus der Hannoveraner Nordstadt, die ebenso gerne Bier trinken wie wir. Die aber offensichtlich beim Einkaufen fast schon schneller sind als wir beim Trinken. Denn noch sind die letzten […]
Eine Einladung zu einem schönen Vergleichstest. Ein paar Monate ist es her, dass ich ein Verkostungspaket der niegelnagelneuen Brauerei BrauQuadrat aus Mannheim bekommen habe und die allerersten auf der neuen Anlage entstandenen Biere verkosten konnte. Fünf verschiedene Biere waren es gewesen – jedes für sich sehr individuell. Professionelles Dosen-Design, schöne […]
Christian Zwanzger und Norbert Krines haben da mal wieder was zusammengestellt … Christian Zwanzger, der Bräu der gleichnamigen Gasthausbrauerei in Uehlfeld, und Norbert Krines, der unermüdliche Kämpfer für die regionale fränkische Bierszene und für ein Natürlichkeitsgebot, das Bedürfnisse kreativer Brauer angemessen berücksichtigt, setzen ihre berühmt-berüchtigte Online-Verkostungsreihe heute mit einer Serie […]
Die Bierfestival-Saison geht wieder los – freut Ihr Euch auch? Uff, jetzt macht der Brunnenbräu neben Verkostungsnotizen nur noch Reklame? Schon der zweite werbende Blogbeitrag hintereinander! Na, ganz so schlimm wird’s nicht werden – aber wenn mir vom Zufall gesteuert gleich zwei Veranstaltungen unterkommen, die mich ganz persönlich ansprechen und […]
Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Seit Thorsten Schoppe seinen „Tauchsieder“ repariert hat (der Sud des English Bitter [Aktion Fresh & New 7] hatte sich deswegen um viele Wochen verzögert), liefert er wieder präzise wie ein Schweizer Uhrwerk. Ein, zwei Werktage vor Ende des Monats steht der Karton mit der […]
Ein bisschen Werbung für den guten Zweck „Seit dem russischen Angriff auf die Ukraine am 24. Februar 2022 ist nichts mehr, wie es war. Ein friedliches Europa – vielleicht schon länger eine Illusion? Wie fragil das europäische Gleichgewicht ist, wird uns seitdem immer grausamer vor Augen gehalten. Es sind vor […]
Wenn Besuch aus der Ferne kommt … Es ist schon einige Jahre her, dass wir uns zum letzten Mal getroffen haben, und um so mehr freue ich mich, eine kurze Notiz von Martin Zuber im Messenger zu lesen: „Servus Volker, Ich bin zur Zeit oft im Allgäu unterwegs. Vielleicht können […]
Der Osterhase war da? Perfektes Timing: Der Paketbote klingelt, bevor die Osterfeiertage beginnen. Meine holde Ehefrau ist zuhause und sogar rechtzeitig an der Tür. Der nette Nachbar von gegenüber ist zufällig im Treppenhaus und kann das schwere Paket tragen helfen. Eins greift ins andere, und als ich am Abend von […]
Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Hat der liebe Herr G. vielleicht ein schlechtes Gewissen? Verstehen könnte ich es ja: Da habe ich ihm doch letzte Woche ganz spontan ein paar Flaschen Bier in die Hand gedrückt. Völlig ohne Anlass, einfach nur so. Und er hat ganz erstaunt […]
„Hallo, Volker, anbei was Flüssiges für Dich! Lass es Dir schmecken. Ich hoffe, da sind ein paar Neue für Dich dabei“, lese ich. Wenn der „Beipackzettel“ sich so liest, dann werde ich aber ganz besonders neugierig. Vorsichtig klappe ich den Kartondeckel hoch und finde zwölf verschiedene Flaschen Bier. Sorgfältig und […]
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