Bierbars – Biergärten – Bierlokale

Ich glaube, wir hatten mal wieder einen besichtigungsreichen Tag quer durch New York von einem Highlight zum nächsten hinter uns gebracht. Endziel unseres vorletzten Urlaubstags sollte für Volker sein sehnlicher Wunsch, die Besichtigung der Brooklyn Brewery, sein. Führungsbeginn dort 19:00 Uhr. Also machten wir uns auf den Weg mit der […]

Keine mitreißende Story, kein langer Sachstandbericht – nur ein kleiner Vermerk über einen Nicht-Besuch: Bierocracy in Long Island City. Wir sind unterwegs zur Transmitter Brewing, sind aber an der U-Bahn-Station erstmal völlig falsch abgebogen, laufen die Jackson Avenue in der falschen Richtung entlang. Ein Blick auf das Navi hätte gereicht, […]

„Hell’s Kitchen Craft Beer Bar“, „Flagship Location“, „Certificate of Excellence“ von TripAdvisor – in typisch amerikanischer Weise wird auf den Putz gehauen, auf dass der Bierreisende das Gefühl bekommt, dass seine ganze Reise umsonst gewesen sein wird, sollte er hier nicht schleunigst eingekehrt sein. Und da wir unseren heutigen Ausflug […]

In Midtown Manhattan steht das gewaltige Busterminal der Port Authority, von dem aus die Fernbusse das Land erschließen. Und direkt neben der Port Authority , gerade auf der anderen Straßenseite, findet sich konsequenterweise die Beer Authority, von der aus man sich die Bierwelt des Landes erschließen kann… Von außen sieht […]

Kein Amerikaner kann es richtig aussprechen, geschweige denn buchstabieren, aber dennoch: Hofbräu und Hofbräuhaus sind in den USA Kult. Nach Neuschwanstein und Heidelberg ist das Hofbräuhaus in München die wichtigste Destination in Deutschland. Oder sogar schon vor? Was liegt also näher, als sich einen Hauch von Hofbräu auch nach New […]

Manhattan hat viele Gesichter. Man mag es nicht glauben. Gerade eben sind wir noch durch die Häuserschluchten Manhattans gelaufen, winzig klein wie Ameisen haben wir uns gefühlt angesichts der alles überragenden Wolkenkratzer. Und dann haben wir die U-Bahn genommen, sind lediglich zwei oder drei Stationen quer gefahren, sind einmal um […]

Heartland, die Zwote. Gerade eben noch haben wir im Erdgeschoss des Empire State Building gesessen, in dem Brauhaus, was wohl das Mutterhaus der Heartland-Kette zu sein scheint, in der Heartland Brewery and Rotisserie. Haben gut gegessen und getrunken und danach einen kleinen Spaziergang gemacht. Haben uns hierhin und dorthin treiben […]

In den letzten Jahren haben nicht nur in den USA, sondern mittlerweile auch in Deutschland zahlreiche Bierbars aufgemacht, die mit einer großen Bierauswahl beeindrucken. Meistens sind sie auch sehr schön eingerichtet, und man merkt, dass sich die Macher Gedanken gemacht haben, damit es von Anfang an gemütlich wirkt und trotzdem […]

Eine schon über 30 Jahre alte Hafenkneipe in einem noch viel älteren Gebäude in Baltimore, das ist The Wharf Rat, sinngemäß vielleicht mit Hafenratte übersetzt. Nur wenige Schritte vom Wasser entfernt an der Ecke einer Kreuzung gelegen, strahlt das auffällig dunkelgrün gestrichene Haus genau diese englische Atmosphäre aus, die mich […]

Die Granby Street in Norfolk – sie zieht sich vom Süden von der Waterfront bis weit in den Norden hinauf, und theoretisch könnte man hier mehrere Kilometer immer geradeaus laufen. Nur, ob sich das lohnen würde? Was im Süden recht attraktiv beginnt, mit zahlreichen kleinen Geschäften, Bars und Restaurants, verebbt […]

Eine mehrstündige Zugfahrt von Washington DC nach Norfolk VA. Ankunft am späten Abend. Der Zug ist zwar auf die Minute pünktlich, aber es bleibt dabei: Es ist bereits später Abend. Ein paar Stationen mit der Straßenbahn noch, zwei Minuten zu Fuß bis zum Hotel, dann einchecken und das Zimmer beziehen. […]

Das erste Brewpub in Washington D.C. seit der Prohibition – so wirbt die Capitol City Brewing Company stolz auf ihrer Website. Und in der Tat: Bereits seit 1992, also seit mittlerweile 25 Jahren, kann man in Downtown DC vor Ort hergestellte Biere trinken und dazu solide, amerikanische Küche genießen. Doch […]

Gebraut wir hier leider (noch) nicht – aber das ist auch schon das einzig Negative, was uns einfällt, als wir beschwingten Schritts wieder in Richtung Metro laufen. Ein rundum schöner Spätnachmittag war’s, mit gutem Essen, leckeren Bieren, netten Gesprächen und zwei Flaschen Bier-Souvenirs im Rucksack: Das touristische Pflichtprogramm Arlington National […]

Eine schöne Holzfassade, zusammengesetzt aus Brettern, die vielleicht von einer alten Scheune draußen auf dem Land stammen, die Rahmen und Konstruktionselemente aus schwarz brüniertem Stahl – wir könnten uns vielleicht in einer Kleinstadt irgendwo in Tschechien befinden? Halt, nein, da weht ja der Star Spangled Banner, vielleicht also eher irgendwo […]

Zwei Jahre schon? Ich habe das Gefühl, es ist erst ein paar Tage her, dass ich das Beyond Beer zum ersten Mal erkundet habe und mir seinerzeit im gerade ein halbes Jahr alten Geschäft die Biere für den familiären Abend an Silvester gekauft habe. Aber in der Tat: Ich lese […]

Die McDonaldisierung der Kreativbierszene? Nicht nur, dass bei der einst kleinen und unabhängigen Brauerei BrewDog mittlerweile Großinvestoren eingestiegen sind und aus dem Konzept Punk nur noch eine lächerlich leere Marke Punk geworden ist, nein, es scheint auch so, als ob BrewDog sich mittlerweile daran macht, die Welt mit immer gleichen […]

Be.Re. – das neueste Projekt von Manuele Colonna, dem Tausendsassa der römischen Bierszene. Von dem Mann, der mittlerweile seine Fühler auch nach Berlin ausgestreckt hat. Ein Mann mit einem Faible für fränkische Biere, die aus seiner Sicht wie selbstverständlich in jeder guten Bierbar zum Angebot gehören sollen, nein, sogar müssen! […]

Es ist ja ein ganz kleines bisschen irreführend, diese winzige Bar my-ale zu nennen, liegt doch der Schwerpunkt in diesem kleinen Lädchen auf Panini und Focacce. Aber Bier gibt’s auch. Leckeres Bier sogar und eine gute Auswahl. Zwar nur aus der Flasche, aber immerhin. Wir bummeln die Via die Cappellari […]