Bayern

Irseer Klosterbräu
Irsee im Allgäu
DEU

Das Irseer Klosterviertel – mehr als nur eine Brauerei. Auf ein relativ großes Areal und mehrere Gebäude verteilt findet sich hier natürlich der Klosterkomplex selbst mit Kirche, Pfarramt und so weiter, aber auch ein Hotel, ein Braugasthof und ein Brauereimuseum. Die Brauerei Irseer Klosterbräu und der dazugehörige Braugasthof blicken nach […]
Bier erleben

Browary Żywiec S.A. / Zakłady Piwowarskie w Żywcu S.A.
Żywiec
POL

Eine der größten und bekanntesten Brauereien Polens, die Browar Żywiec im gleichnamigen Örtchen im äußersten Süden des Landes, blickt auf eine über 150jährige Geschichte zurück. Als Erzherzogliche Brauerei Saybusch (so hieß Żywiec früher), als staatlich kontrollierter Betrieb, oder jetzt als Teil des Heineken-Konzerns hat diese Brauerei den Biermarkt Polens immer […]
Bier erleben

Tettnanger Hopfenmuseum
Tettnang
DEU

Am 4. August 2006 hatte ich im Rahmen der Haus- und Hobbybrauertage 2006 die Gelegenheit, das Tettnanger Hopfenmuseum zu besichtigen. Eine schöne Ausstellung, die dem Besucher deutlich macht, dass Hopfen mehr bedeutet, als nur ein paar Ranken auf dem Feld anzupflanzen. Neben einer kleinen Sammlung von Bierflaschen, deren Inhalt natürlich […]
Bier erleben

Fränkisches Brauereimuseum e.V.
Bamberg
DEU

Im Jahr 1979 wurde der Förderverein Fränkisches Brauereimuseum in der Bierstadt Bamberg e.V. gegründet, und seine Mitglieder bauten in der Folge das Fränkische Brauereimuseum auf dem Michelsberg in Bamberg auf. Einst befand sich in den weitläufigen Kellern im 1008 gegründeten Benediktinerkloster tatsächlich eine richtige Brauerei, die auch die Auflösung des […]