Reklame?* Gerade machen die ersten Biergärten und bewirtschafteten Alpen wieder auf. Trotz schlechten Wetters setzen sich die ersten Gäste hin, dick eingemummelt und von Schirmen oder Kapuzen geschützt, staunen in ihr Bier und hoffen, dass es den Durst löscht. Ich nicht. Zumindest letzteres nicht. Ich hoffe nicht, dass es den […]

Belgien. Wir sind uns alle einig, dass dieses kleine Land eine einzigartige und vielfältige Brauerei- und Bierkultur beherbergt, die auf der Welt ihresgleichen sucht. Entsprechend viele Bücher sind über das Bierland Belgien mittlerweile auch schon geschrieben worden. Bedarf es da wirklich noch eines weiteren? Mit Blick auf das Buch von […]

Reklame?* Ein verlängertes Wochenende zum Biertrinken nach Hamburg fahren? Kneipen, Bars und Brauereien besuchen? Andere Bierliebhaber treffen? Irgendwie fühlt sich das im Moment noch recht unwirklich an. Gerade erst macht die Außengastronomie vorsichtig auf. Ein erster Biergartenbesuch, nur zwei Dörfer weiter. Vorsichtiges Ausprobieren, ob Fassbier überhaupt noch schmeckt. Das ungewohnte […]

Das war ja echt das Letzte! Leider. Das letzte Paket der Schoppebräu Aktion Super Fresh. Sechs Mal habe ich ein großes Bierpaket bekommen. Jedes Mal 24 Flaschen Schoppebräu. Zwölf Flaschen eines extra für die Abo-Kunden abgefüllten Spezialsuds aus Thorsten Schoppes Brauerei, und zwei Mal sechs Flaschen aus dem regulären Angebot […]

Dass sich dieses Buch in meiner Bier-Bibliothek befindet, habe ich nur dem Zufall zu verdanken. Jon C. StottBeer Quest West – The Craft Brewers of Alberta and British Columbia Warum sollte ich mir ein Buch kaufen, das in geradezu wissenschaftlicher Präzision alle Brauereien in den westlichen Provinzen Kanadas auflistet und […]

Zeitgleich mit den kreativen Bieren, die der Lidl seit 10. Mai 2021 im Angebot hat, hat meine holde Ehefrau auch den Taste Hero dort entdeckt – einen Flaschenaufsatz, der in der Werbung verspricht „Flaschenbier wie frisch gezapft!“ Taste Hero Die Neugier hat uns getrieben, dafür ein paar Euro auszugeben, und […]

Franken und seine Brauereien. Ein Thema, über das man nicht mehr zu berichten braucht, weil das mittlerweile eh schon alle kennen, oder? Größte Brauereidichte der Welt, niedrige Preise, Brauereien, die seit Generationen, wenn nicht gar seit Jahrhunderten in Familienbesitz sind, Gastfreundschaft, handwerkliche Bierproduktion … Handwerkliche Bierproduktion? Handwerk heißt auf englisch […]

Tief im Fundus meiner Bierbibliothek vergraben steht schon seit vielen Jahren diese aufwändige und eindrucksvolle Festschrift zum hundertjährigen Bestehen der Holsten-Brauerei. Sie umfasst 150 großformatige Seiten, ist auf edlem Papier und in hoher Qualität gedruckt, und in den festen Leineneinband ist auf der Vorderseite ein Kunstdruck in ein eingeprägtes Quadrat […]