Bücher

E.I. und Freunde
Unser täglich Bier gib uns heute

Reklame?* Heute ist es nun endlich erschienen, das Bier Brevier „Unser täglich Bier gib uns heute“. Einunddreißig Autoren haben ein Jahr ge- und erarbeitet. Herausgekommen ist ein 456 Seiten starkes Werk, das den Bierliebhaber durch das Jahr begleitet. Für jeden Tag des Jahres bietet es ein kleines Stückchen Bierpoesie. Eine […]

Beer Nuggets

Privatbrauerei Schnitzlbaumer
Online-Service
Traunstein
DEU

„Ich hab‘ Ihnen da mal was mitgebracht“, sagt der freundliche Arbeitskollege vom gleichen Flur, wuchtet mir einen Karton auf meinen Schreibtisch und verschwindet schneller, als ich reagieren kann. Privatbrauerei Schnitzlbaumer steht auf dem Paket, und ich frage mich, wie ich zu dieser Ehre komme. „Sie hatten doch neulich mal Geburtstag […]

Bier erleben

Deutsches Hopfenmuseum Wolnzach
Wolnzach
DEU

Dick und saftig hängt mir der Hopfengeruch in der Nase. Rund um Wolnzach ist die Hopfenernte in vollem Gange, es wird gezupft, was das Zeug hält, die Hopfendarren laufen, und mit den ersten Strahlen der Morgensonne erwärmt sich die Luft und trägt das Hopfenaroma bis in den letzten Winkel der […]

Bayern

Urban Chestnut Brewing Company Deutschland GmbH
Wolnzach
DEU

Wie der Name es bereits deutlich ausdrückt: Bei der Urban Chestnut Brewing Company handelt es sich um eine alteingesessene Traditionsbrauerei in Oberbayern. Hä? Nein, natürlich nicht. Aber in gewisser Weise doch. Es wäre ja auch gar zu traurig, wenn hier, inmitten des Hopfenanbaugebiets Hallertau, in Steinwurfweite vom Deutschen Hopfenmuseum Wolnzach […]

Bier erleben

Schulungs- und Erlebnistag
für Brauer und Influencer
Hüll
DEU

Zur Hopfenernte nach Hüll, mitten in die Hallertau – das ist wohl der Traum eines jeden Bierliebhabers. Und dann noch viel über Hopfen lernen? Hopfen einmal bonitieren? Biere mit verschiedenen Hopfensorten quer verkosten? Einmal hinter die Kulissen der Hopfenzucht schauen? Die Aromen, die die Region zur Erntezeit durchziehen, spüren und […]

Bücher

Petr Joza
Historie Pivní Lahve v Čechách

Ach, das sind die Momente, in denen ich mir wünsche, doch etwas besser Tschechisch verstehen zu können. Ein bisschen kann ich mich durch die Welt stottern, einfache Speisekarten und Bierlisten verstehen und immerhin im Internet die wichtigsten Termine für Bierfeste, Tap Takeovers und Brauereieröffnungen finden. Aber ein ganzes Buch richtig […]

Beer Nuggets

„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“ (5)
Berlin
DEU

So schnell sind fünf Monate verflogen. Als ich das „Rettungsabo“ mit einer Laufzeit von fünf Monaten bestellt hatte (die angebotenen längeren Zeiträume konnte ich aus Gründen nicht wählen), dachte ich, 120 Flaschen Schoppebräu seien schon eine ganze Menge. Nun ist es September, die vorerst letzten 24 Flaschen sind gekommen, und […]

Baden Württemberg

Verkostung bei KommproBier
Langenargen
DEU

Die Erfahrung von einigen Einkäufen hat gezeigt: Für einen Besuch im KommproBier, dem wunderbaren Bottle Shop in Langenargen am Bodensee, muss man Zeit mitbringen. Viel zu groß ist die Auswahl, viel zu wahrscheinlich ist es, dass man sich mit Helmut und Uli Heine, die den Laden betreiben, verquatscht. So sind […]

Baden Württemberg

Brauhaus Joh. Albrecht Konstanz
Konstanz
DEU

Leuchtend rot, fast schon orange, sticht die Farbe des Gebäudes bereits von weitem ins Auge. „Da vorne ist das Brauhaus Joh. Albrecht“, sage ich mehr zu mir selbst, und frech, wie sie immer ist, antwortet mir meine holde Ehefrau trotzdem: „Seh‘ ich selbst. Das ist so quietschbunt, das würdest Du […]