Bier vor Ort

Dempsey‘s Brew Pub and Restaurant
Baltimore
USA

Was für eine Enttäuschung … Wäre da nicht die bezaubernde junge Dame gewesen, die an unserem Tisch bedient hat, wir wären völlig frustriert und enttäuscht aufgestanden und gegangen! So aber hat es wenigstens diesen einen, kleinen Lichtblick in Form dieser Kellnerin gegeben. Am Ende eines spannenden Tages in Baltimore wollen […]

Bier vor Ort

Gordon Biersch Brewing Company
Baltimore
USA

„Die Gordon Biersch Brewing Company – der Lidl unter den Gasthausbrauern“ habe ich über die Filiale in Washington DC geschrieben, und heute in Baltimore bestätigt sich der Eindruck. Genau wie bei Lidl auch ist das äußere Erscheinungsbild einer Corporate Identity unterworfen, ist das Angebot weitgehend vereinheitlicht, gibt es wiederkehrende Merkmale […]

Bier vor Ort

Brew House No. 16
Baltimore
USA

Die Touristen-Information in Baltimore wirbt damit, dass die Stadt eine der besten der USA für gutes Essen und Restaurants sei, und wenn man ein wenig konkreter nachfragt und um Empfehlungen bittet, dann fokussiert sich die Wahrnehmung auf die Inner Harbor Area. Für die Masse der Bars und Restaurants mag das […]

Bier vor Ort

Max’s Taphouse
Baltimore
USA

In den letzten Jahren haben nicht nur in den USA, sondern mittlerweile auch in Deutschland zahlreiche Bierbars aufgemacht, die mit einer großen Bierauswahl beeindrucken. Meistens sind sie auch sehr schön eingerichtet, und man merkt, dass sich die Macher Gedanken gemacht haben, damit es von Anfang an gemütlich wirkt und trotzdem […]

Bier vor Ort

The Wharf Rat
Baltimore
USA

Eine schon über 30 Jahre alte Hafenkneipe in einem noch viel älteren Gebäude in Baltimore, das ist The Wharf Rat, sinngemäß vielleicht mit Hafenratte übersetzt. Nur wenige Schritte vom Wasser entfernt an der Ecke einer Kreuzung gelegen, strahlt das auffällig dunkelgrün gestrichene Haus genau diese englische Atmosphäre aus, die mich […]

Bier vor Ort

Back Bay Brewing Company
Virginia Beach
USA

Ein paar Blocks vom weißen Sandstrand entfernt befindet sich in Virginia Beach ein altes Holzhaus, das man in dieser Region durchaus schon historisch nennen darf – immerhin hat es bereits rund 100 Jahre auf dem Buckel und hat schon unterschiedliche Betriebe beherbergt, Fischhändler, ein Geschäft für Surfer, und nun, seit […]

Bier vor Ort

Home Republic Brewpub
Virginia Beach
USA

„Los, auf geht’s, wir haben noch etwa eine Stunde Zeit, bis das Boot ablegt“, treibe ich unsere Freunde und meine holde Ehefrau an. „Abzüglich fünfzehn Minuten Fußweg bis zum Bootsanleger reicht das, um hier schnell auf ein Bier einzukehren!“ Großen Widerspruch höre ich nicht. Ich schiebe die Gruppe also vom […]

Bier vor Ort

Pleasure House Brewing
Virginia Beach
USA

Man kann sich auch doof anstellen, wenn man eine Brauerei wie die Pleasure House Brewing besuchen und die Biere dort verkosten möchte. Man kann zum Beispiel vorher im Internet nach den Öffnungszeiten googeln, feststellen, dass ab 15:00 Uhr der Tasting Room geöffnet ist, und dann trotzdem auf 14:00 Uhr hinfahren. […]

Bier vor Ort

The Barrel Room
Norfolk
USA

Die Granby Street in Norfolk – sie zieht sich vom Süden von der Waterfront bis weit in den Norden hinauf, und theoretisch könnte man hier mehrere Kilometer immer geradeaus laufen. Nur, ob sich das lohnen würde? Was im Süden recht attraktiv beginnt, mit zahlreichen kleinen Geschäften, Bars und Restaurants, verebbt […]

Bier vor Ort

Grain – Rooftop Beer Garden
Norfolk
USA

Eine mehrstündige Zugfahrt von Washington DC nach Norfolk VA. Ankunft am späten Abend. Der Zug ist zwar auf die Minute pünktlich, aber es bleibt dabei: Es ist bereits später Abend. Ein paar Stationen mit der Straßenbahn noch, zwei Minuten zu Fuß bis zum Hotel, dann einchecken und das Zimmer beziehen. […]

Bier vor Ort

Capitol City Brewing Company
Washington D.C.
USA

Das erste Brewpub in Washington D.C. seit der Prohibition – so wirbt die Capitol City Brewing Company stolz auf ihrer Website. Und in der Tat: Bereits seit 1992, also seit mittlerweile 25 Jahren, kann man in Downtown DC vor Ort hergestellte Biere trinken und dazu solide, amerikanische Küche genießen. Doch […]

Bier vor Ort

City Tap House of DC
Washington D.C.
USA

Eine schöne Holzfassade, zusammengesetzt aus Brettern, die vielleicht von einer alten Scheune draußen auf dem Land stammen, die Rahmen und Konstruktionselemente aus schwarz brüniertem Stahl – wir könnten uns vielleicht in einer Kleinstadt irgendwo in Tschechien befinden? Halt, nein, da weht ja der Star Spangled Banner, vielleicht also eher irgendwo […]

Bier vor Ort

District ChopHouse & Brewery
Washington D.C.
USA

Nach stundenlangem Flug, gefühlt noch längerer Wartezeit am Immigration Counter, nach Bus- und U-Bahn-Fahrt sind wir endlich im Hotel angekommen. Der Koffer fliegt in die Ecke, und jetzt geht es erstmal los. Der Hunger ist groß, und der Bierdurst ist noch größer. Bis zur nächstgelegenen Brauerei, die Onkel Google findet, […]

Bier erleben

XVIII. Pivní Festival Bohunice
Brno – Bohunice
CZE

Manchmal ist es schon merkwürdig – da passiert über Wochen oder Monate hinweg nichts spannendes Bieriges in der Region, und dann sind im Sommer plötzlich zwei Bierfeste in derselben Stadt, am selben Tag, ja sogar um die gleiche Uhrzeit. Eins im Norden, eins im Süden von Brno. Ob man sich […]

Bier erleben

II. Řečkovický Festival Minipivovarů
Brno – Řečkovicke
CZE

Řečkovicke ist ein kleiner Stadtteil ganz im Norden von Brünn, eigentlich schon deutlich außerhalb und nur eingemeindet. Direkt neben dem Rathaus befindet sich hier das Gebäude einer alten Brauerei, der Pivovar Řečkovicke. Deren Gebäude umschließen eine Art Amphitheater: Eine Veranstaltungsfläche mit einem großen Holzboden und Terrassen, die sich den kleinen […]

Bier erleben

Wochenende des Hamburger Bieres
Hamburg
DEU

Man ist sich offensichtlich nicht ganz sicher, wie man die Veranstaltung bezeichnen möchte. Tag des Hamburger Bieres? So war es ursprünglich mal angekündigt. Dann wurde die Bezeichnung geändert: Wochenende des Hamburger Bieres. Angesichts einer zweitägigen Veranstaltung sicherlich etwas passender als der singuläre Tag. Aber was ist mit dem Sonntag? Der […]

Bier erleben

2 Jahre Beyond Beer
Hamburg
DEU

Zwei Jahre schon? Ich habe das Gefühl, es ist erst ein paar Tage her, dass ich das Beyond Beer zum ersten Mal erkundet habe und mir seinerzeit im gerade ein halbes Jahr alten Geschäft die Biere für den familiären Abend an Silvester gekauft habe. Aber in der Tat: Ich lese […]

Bier erleben

60. Lahnsteiner Bierseminar
„Bierkellerführung“

Die Zahl 60 an sich hätte bereits einen geziemenden Grund zum Feiern geliefert, doch es gab noch einige mehr an diesem 1. Juni 2017. Gleich drei lieferte Meiningers International Craft Beer Award 2017. Drei Biere reichte die Lahnsteiner Brauerei beim diesjährigen Meiningers International Craft Beer Award ein – alle drei […]