Beer Nuggets

Reklame?* Ein bisschen amüsiere ich mich ja manchmal schon, wenn mich Pressemitteilungen erreichen. Sie sind oft so berechenbar und schablonenhaft in ihren Darstellungen, dass man schon nach wenigen Sätzen die eigentlich gute Absicht erkennt, aber auch rasch merkt, dass das Produkt, das beworben wird, gar nicht so richtig anders ist. […]

Reklame?* Wir alle erinnern uns, wie es früher war. Als ganz kleine Kinder hatten wir ganz simple Adventskalender, einfache Pappschablonen, und hinter jedem Türchen war ein hübsches Bildchen. Jeden Morgen haben wir uns gefreut, was da wohl abgebildet war. Später gab es dann Schoko-Adventskalender, wo hinter jedem Türchen ein Stück […]

Reklame?* Zwei Tage sind’s noch bis Heiligabend, da klingelt es an der Tür. Die Nachbarin. Mit einem Paket unterm Arm. „Ihr wart nicht zuhause, da habe ich es mal angenommen; bestimmt ein Weihnachtsgeschenk“, mutmaßt sie. Weihnachtsgeschenk? Wir schenken uns seit Jahren nichts, insofern: Alles ist möglich, aber kein Weihnachtsgeschenk. Die […]

(Dies ist keine Reklame, auch wenn es auf den ersten Blick vielleicht so aussieht.) Zum heutigen Tag übergibt Klaus Kling, mein langjähriger Weggefährte auf der Tour de Bier und deren Organisator von Beginn an, seinen Hausbrau-Shop Braupartner. 1992 hat er ihn gegründet und in Heilbronn als Versandhandel und teils auch […]

Mittlerweile haben auch die Medien registriert, dass sich in Sachen Bier einiges in Deutschland (zum Besseren?) ändert. Immer öfter berichten auch die öffentlich-rechtlichen Sender über neue Brauereien, neue Biere, Bierfestivals, Braukurse oder Verkostungen. Sehr schön. Würde ich zu jeder dieser Sendungen meinen Kommentar abgeben, nun, ich hätte kaum noch Zeit, […]

Immer wieder spannend, was ich so zugeschickt bekomme. Verbunden mit der Bitte, doch mal auf meinem Blog darüber zu schreiben, Werbung zu machen oder im Bekanntenkreis davon zu erzählen. Beispielsweise der Wiesnhit 2018, oder einer, der’s werden will: Wir wollen Bier, „die erste Single der jungen Partyband myOmei“. Musikalisch aus […]

Craft Bier Fest Wien. Jede Menge Brauereien, noch mehr Biere. Deftiges und Leckeres an den Ständen dazwischen. Und einiges rund um das Craftbier drumherum. Es ist schon später am Abend. Nach diversen verkosteten Bieren scheint eine kleine Pause angeraten, und so gehe ich nicht schnurstracks zum nächsten interessanten Brauereistand, sondern […]

Craft-Bier? Das sind doch Hopfenbomben. Hopfen in die Vorderwürze, Bitterhopfen zu Beginn der Kochung, Aromahopfen am Ende, und dann noch einmal fleißig Hopfenstopfen. Der Brauer oder die Brauerin tanzt mit dem Maischescheit in der Hand einem indianischen Medizinmann gleich um den Braukessel herum: „Hop – Fen – Hop – Fen […]