„Da brennt aber jemand für sein neues Projekt“, stelle ich nach wenigen Minuten schon fest. Nach einer schnellen und freundlichen Begrüßung platziert Gerrit Lerch uns draußen auf der Terrasse („Ihr habt doch nix dagegen, mit anderen an dem großen Tisch zu sitzen? Da könnt Ihr schon mal über die Biere […]
Karfreitag … Was für ein gruseliger Tag in Deutschland, wo sich eine verrottete und durch und durch korrupte Organisation, nämlich die katholische Kirche, anmaßt, den Menschen vorschreiben zu wollen, ob sie Musik hören oder das Tanzbein schwingen dürfen … Aber ich bin heute nicht in Deutschland, sondern in Frankreich, in […]
Nachtrag 28. März 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute , insbesondere von den Bieren in der … Bildergalerie La Binouze Hm, ist das jetzt eher ein Bottle Shop oder eher eine Bierbar? Nachdenklich kratze ich mich am Kopf. Ich bin viel zu früh mit dem Flugzeug in Paris angekommen und […]
Nachtrag 19. März 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie ’s handwerk Nachtrag 20. August 2021: Viel mehr als ein kurzer Tagebucheintrag ist es nicht – ein Biertagebucheintrag. alles lecker Wir haben Besuch, Hunger und keine Lust, zu kochen. Das Wetter ist schön, Zeit haben wir auch, […]
Nachtrag 9. März 2024: Obwohl der Verkauf in den vergangenen Tagen nach dem Besitzerwechsel und kleineren Änderungen in der Inneneinrichtung schon wieder begonnen hatte, ist die offizielle Eröffnungsfeier erst heute. Schon von weitem sehen wir bunte Luftballons, und im Innenhof drängen sich die Menschen mit Biergläsern in der Hand um […]
Nachtrag 27. Januar 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Braugasthaus Altes Mädchen Nachtrag 4. Oktober 2020: Was früher für mich gang und gäbe war, nämlich, dass ich zwischen zwei Reiseterminen einen Tag zu überbrücken habe, an dem es sich nicht lohnt, bis nachhause zu fahren, passiert […]
Nachtrag 20. Januar 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Störtebeker Elbphilharmonie Zehn statt drei Jahre Bauzeit, eine Verdreieinhalbfachung der Baukosten, politische Querelen, Proteste – ach, was könnte ich alles über die Elbphilharmonie schreiben. Seite um Seite könnte ich füllen mit Meinungen, die dieses futiristische Prestigeprojekt als […]
Nachtrag 6. Dezember 2023: Kaschk heißt nicht mehr Kaschk. Es heißt jetzt Kaschk by BRŁO. Denn es ist von BRŁO übernommen worden. Für mich heißt das, ich muss unbedingt wieder hin. Sowohl BRŁO am Gleisdreieck als auch die neue Dependance von BRŁO in Charlottenburg haben mir ausnehmend gut gefallen, also […]
Auf den Tag sechs Wochen ist es erst her, dass die Berliner BRŁO Brauerei in Charlottenburg eine Dependance eröffnet hat. Neben dem als Containerburg irgendwann mal als temporäres Objekt geplanten, dann aber doch verstetigten Mutterhaus am Gleisdreieck gibt es nun also eine zweite Location, um BRŁO-Biere und vorzügliche Küche genießen […]
Nachtrag 18. November 2023: Zum Abschluss eines gemeinsamen Pub-Crawls möchte mir Herr P. noch eine klassische Berliner Eckkneipe zeigen, die sich von all den anderen klassischen Berliner Eckkneipen dadurch unterscheidet, dass sie ein hervorragendes und interessantes Bierangebot hat. Aber: Fehlanzeige wegen Überfüllung. „Komm, ein Absackerbier muss aber noch sein“, sagt […]
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