Bayern

Riegele WirtsHaus
Augsburg
DEU

Die Deutsche Bahn ist nicht ganz so schlecht wie ihr Ruf, aber dennoch kann es natürlich passieren, dass einem der Anschlusszug vor der Nase wegfährt und man ganz unverhofft mit einer oder gar zwei Stunden Aufenthalt konfrontiert wird. Passiert einem das in Augsburg, dann ist es allerdings nicht ganz so […]
Bayern

Ayinger am Platzl
München
DEU

Am Platzl – vermutlich eine der bekanntesten Adressen in München. Jeder Biertourist sucht hier nach dem Hofbräuhaus, und findet es meistens auch, wenn er oder sie nicht auf dem Weg dorthin schon in einem der zahlreichen Münchner Bierhäuser so versackt ist, dass es zu völligem Orientierungsverlust gekommen ist. Am Platzl […]
Bayern

Schloßbrauerei Au-Hallertau
Au in der Hallertau
DEU

„Wia is as Bier vo de Chinesen?“, lautet der erste Kommentar, als ich ein Bild vom Auer Schloßbräu ins Netz hochlade: „Wie schmeckt das Bier von den Chinesen?“ Ich stutze. Bei herrlichem Sonnenschein war ich von der Autobahn abgefahren und wollte eine kleine Mittagsrast machen, habe das Auto abgestellt und […]
Bayern

Der Pschorr
München
DEU

Sonntag früh um kurz vor zehn. Ein herrlicher Wintertag. Fast schon frühlingshaft zärtlich streicheln die Sonnenstrahlen über das Gesicht. Ein kurzer Spaziergang über den Marienplatz, auf dem sich die ersten Touristen zeigen, führt uns zum Viktualienmarkt, und dort am Rand, am Stirnende der Schrannenhalle, finden wir das Wirtshaus Der Pschorr. […]
Bayern

Bufet
München
DEU

Wer schon einmal in Tschechien, besonders in Prag, die Bierszene erkundet hat (am besten, wenn diese Erkundung schon ein paar Jahre her ist), wird sich vielleicht erinnern: Überall in der Stadt, gerne und besonders auch in den weniger touristisch überlaufenen Stadtteilen, ein bisschen weiter weg vom Ufer der Moldau, findet […]
Bayern

Frisches Bier
München
DEU

Frisches Bier. Na bitte, geht doch! Ein simpler Name, der aber schon alles sagt. Hier gibt’s frisches Bier. In Vietnam hieße das Bia Hơi – dort gibt es Bars mit diesem Namen an jeder Straßenecke. Wir sind aber in München, und hier ist diese Bezeichnung einzigartig. Im Schlachthofviertel in der […]
Bayern

Tap House Munich
München
DEU

8. März 2015. Rechts der Isar, in Haidhausen, direkt an der vielbefahrenen Rosenheimer Straße und nicht weit vom Ostbahnhof entfernt. Das Wetter ist trüb. Und trotzdem lohnt es sich, aus der Bahn auszusteigen und ein paar hundert Meter bis zur Hausnummer 108 zu laufen. Am 29. November 2013 hat hier […]
Bayern

Herzogkeller Bayreuth
Bayreuth
DEU

Der 12. Mai 2012 führte uns im Rahmen der Tour de Bier 2012 kreuz und quer durch Bayreuth, und insbesondere auch zum und in den Herzogkeller Bayreuth. Auf eine rund 120jährige Geschichte blickt dieser Keller zurück, und er spiegelt das Freizeitverhalten der Menschen in der damaligen Zeit wieder. Man traf […]
Bayern

Das Meisterstück München-Pasing
München
DEU

Biergartenwetter im Oktober? In München? Also bitte! Das ist doch Fake. Zeitungsenten. Erfundene Meldungen. Aufgebauschte Berichte über den einen Tag in der letzten Dekade, an dem einmal die Sonne geschienen hat. Meine eigene Erfahrung – ich habe vor über 30 Jahren in München studiert, und wer weiß, was studieren in […]