Bier vor Ort

AleBrowar Wrocław
Wrocław
POL

Wrocław. Ein paar Schritte westlich der Altstadt, auf der anderen Seite des sechsspurigen Altstadtrings, aber noch diesseits des Stadtgrabens Podwale, befindet sich ein kleines Kneipen- und Ausgehviertel. Bars, Restaurants, Nachtclubs, Cafes – wer hier nichts findet, um sich zu vergnügen und eine unbeschwerte Zeit zu verbringen, dem ist nicht zu […]
Bier vor Ort

Browar Złoty Pies
Wrocław
POL

Eigentlich sind recht viele Sachen sehr schön, hier im Goldenen Hund, der Browar Złoty Pies, direkt in der Altstadt Wrocławs, an der Nordostecke des großen Marktplatzes: Schon bevor wir die Gasthausbrauerei betreten, erfreuen wir uns schon an den kleinen Bronzefiguren vor dem Eingang. Überall in Wrocław stehen Zwerge (Krasnale) aus […]
Bier erleben

Bierstädte der Welt
Bierszene Athen

Griechenland – ein Traumland für Schlemmer und Genießer. Eine wunderbare und vielfältige Küche, die vor Ort um so vieles besser schmeckt als in den griechischen Restaurants daheim in Deutschland, in denen es sich oft nur um Gyros oder Souflaki mit Pommes und Krautsalat aus der Dose dreht… In den kleinen […]
Bier vor Ort

Targowa – Craft Beer and Food
Wrocław
POL

Die Markthalle in Breslau – seit über hundert Jahren ein Anziehungspunkt für Touristen und Einheimische gleichermaßen. Nach zwei Jahren Bauzeit wurde die Stahlbeton-Konstruktion im Oktober 1906 eröffnet und entwickelte sich rasch zu einer Attraktion. Die Halle überstand den Zweiten Weltkrieg mit schweren Schäden und wurde zunächst lediglich improvisiert wieder hergerichtet. […]
Bier vor Ort

Browar Stu Mostów
Wrocław
POL

„Best brewery in town!” Nur Sekunden, nachdem ich in den Social Media meinen Status aktualisiert habe, poppt die kurze Nachricht eines Wiener Bierfreunds auf dem Display meines Telefons auf. Aha! Na, das erweckt natürlich eine gewisse Erwartungshaltung, und entsprechend neugierig stiefeln wir die steile Treppe in das obere Stockwerk des […]
Bier vor Ort

Restauracja Česká
Wrocław
POL

Nein, dies wird kein ausführlicher Blog-Eintrag. Ganz im Gegenteil: Hier ist heute nichts passiert, es gibt nichts, worüber es sich zu schreiben lohnt, es ist einfach nur so, dass ich an einem Bierrestaurant vorbeigelaufen bin, bei dem ich das Gefühl hatte, dass es sich lohnen würde, hier einmal einzukehren – […]
Bier vor Ort

craftbeer corner coeln GmbH
Köln
DEU

Köln ist mal wieder spät dran. Hätte vor lauter Klüngel beinahe die Bewegung verpasst und war sich mit seiner merkwürdigen Kölsch-Szene selbst genug. Aber irgendwann haben es wohl auch die Ur-Kölner mal gemerkt, dass man neben dem immer gleichen (immer gleich langweiligen?) Kölsch auch mal andere Biere trinken und dabei […]
Bier vor Ort

MühlenBar
Köln
DEU

Es gibt Menschen, die strahlen mit ihrer Aura aus, dass sie ihre Berufung gefunden zu haben scheinen. Wenn man sie bei der Arbeit beobachtet, wirbeln sie vor sich hin, wirken begeistert, jeder Handgriff, jede Geste scheint Spaß zu machen, und dieser Spaß überträgt sich auf die Mitmenschen, und im Nu […]
Bier vor Ort

Cervezas La Cibeles S.L.
Madrid – Leganes
ESP

„Du bist bald in Madrid? Dann musst Du unbedingt meinen alten Freund David Castro besuchen. Er hat eine Brauerei in Leganes, einem Vorort.“ Mit diesen Worten eines Hausbrau-Freundes hatte die Planung meines heutigen Besuchs begonnen, und nun, am 27. April 2017, rund drei Wochen später, stehe ich nach einer langen […]