Belgien

Brouwerij Cantillon SPRL
Bruxelles Anderlecht
BEL

In einer hässlichen Straße in Anderlecht, dort, wo man es am wenigsten erwarten würde, findet man die Brouwerij Cantillon. Jeder, der sich mit belgischen Bierspezialitäten schon einmal beschäftigt hat, kennt diesen Namen – sind doch die Cantillon-Biere der absolute Maßstab sowohl für Gueuze als auch für Lambic. Als das Navigationsgerät […]
Belgien

Huisbrouwerij ’t Pakhuis
Antwerpen
BEL

Ein altes Warenlager, von außen nicht gerade einladend, zumal an der Straßenfront auch verbretterte und teilweise eingeschlagene Fensterscheiben von einer geschlossenen Kneipe zeugen – das ist das erste, was der Besucher zu sehen bekommt, wenn er die Adresse Vlaamse Kaai 76 anfährt. Geht man jedoch durch die Hofeinfahrt, und genau […]
Belgien

Brasserie Cantillon SPRL
Bruxelles Anderlecht
BEL

In an ugly street in Anderlecht, where one would expect it least, you can find the Brouwerij Cantillon. Anyone who ever has dealt with Belgian beers definitively knows the name – after all, Cantillon is THE benchmark for both, Gueuze and Lambic style beers. When on 13th February 2010, the […]
Belgien

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Aubel
BEL

Herrlichstes Herbstwetter begleitete uns, als wir am 18. Oktober 2009 durch Belgien in Richtung Aubel fuhren, und von dort in das Val Dieu hinein, an dessen Ende sich die Abtei Val Dieu befindet. Alte, trutzige und graue Steinmauern empfingen uns hier, und tief im Tal war es auch schon recht […]