„Du bist in Bamberg und hast nur einen einzigen Abend für mich Zeit?“ Georg Lechner, Brauer, Sammler, Autor und Unikum im Ruhestand, ist enttäuscht. „Ich dachte, Du kommst ein paar Tage und wir klappern von morgens bis abends die Brauereien in der Region ab!“ Tja, das ließ sich aber nicht […]
Pünktlich zum Fest! Die Feiertage haben begonnen – es ist der 24. Dezember 2022. Gestern erst bin ich aus dem hohen Norden zurück ins Allgäu gekommen und freue mich auf ein paar entspannte und ruhige Tage. Da klingelt es. Der liebe Nachbar von über uns: „Da ist, während Ihr unterwegs […]
sechs spannende Biere aus Warschau Tja, es hat nicht lange gedauert, bis es sich rumgesprochen hat, dass ich jetzt in Polen arbeite und zwischen Deutschland und Polen pendele. „Kannst Du mir mal Deine Adresse geben?“, hieß es im Messenger, und der Einfachheit halber gab ich die Adresse meiner Arbeitsstätte an, […]
Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Das letzte Bier der Aktion Fresh & New – back to the basics: Ein klassisches India Pale Ale schließt den Reigen von zwölf extra für diese Aktion gebrauten Bieren ab. Pünktlich zum Beginn der Adventszeit steht das Paket im Hausflur und wartet auf mich. […]
Eine kurze Geschichte des schwachen Willens … Die Bierkühlschränke sind prall gefüllt. So sehr, dass wir damit locker über den Winter kommen können. Bis weit, weit ins neue Jahr hinein. Kein Grund also, Bier zu kaufen. Zumal zu erwarten steht, dass das eine oder andere Bier auch so seinen Weg […]
„Geöffnet mittwochs von 16:00 bis 19:00 Uhr“, lese ich im Internet und stutze. Die Brasserie Roquette dürfte damit ein Meisterschaftskandidat sein für den Wettbewerb um den Pokal „Brauerei mit den kürzesten Öffnungszeiten“. Wie gut, dass ich genau zu dieser Zeit sowieso mit dem Enkel ein bisschen an die frische Luft […]
Es sind doch noch drei Wochen bis zum Heiligabend! „Wir sehen uns vor Weihnachten ja nicht mehr, Ihr seid ja dauernd unterwegs“, sagt Uli mit gespielt vorwurfsvollem Unterton. „Ihr seid zwei Vagabunden! Ständig unterwegs!“ „Also wünsche ich Euch jetzt schon frohe Weihnachten und alles Gute im neuen Jahr. Wir sehen […]
Manchmal muss man ganz spontan sein … „Moin, Volker, schau mal, das habe ich heute gleich bestellt“, lese ich in einer WhatsApp-Nachricht eines Freunds. Die Nachricht ist garniert mit einem Foto, das den Gin-Weizenbock aus der Brauerei Gutmann zeigt. „Hm, das sieht aber hervorragend aus“, denke ich mir. Vor allem, […]
Der Tag der offenen Flasche. Immer am ersten Freitag im Monat. Ist es wirklich schon wieder ein Vierteljahr her, dass ich auf dem letzten Tag der offenen Flasche war? Puh, wie die Zeit verfliegt … Es ist aber auch schwierig, denn seit zwei Monaten habe ich 899 km zwischen Arbeitsplatz […]
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