Ein Statement für Frieden und Freiheit. Der Beginn des russischen Angriffskriegs gegen die Ukraine hat am 24. Februar 2022 die Welt erschüttert, und eine Welle der Solidarität brandet durch Europa. NATO und Europäische Union stehen einig und vereint wie nie zuvor; die Menschen in den Staaten Europas packen an und […]
Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Jetzt hat Schoppymän aber die Ärmel hochgekrempelt. Noch nicht einmal drei Wochen sind seit der letzten Lieferung vergangen, und schon steht das nächste Bierpaket aus Berlin im Hausflur. Die Schoppebräu Aktion Fresh & New läuft! Zwei Stunden vorher hatte ich ungläubig auf die ersten […]
Und gleich noch einmal! Vier Tage ist es erst her, dass ein Verkostungspaket aus Hannover eingetroffen ist, und schon klingelt der Paketbote wieder. Gleiche Paketform, gleicher Absender. Aber der Paketbote denkt sich mittlerweile schon nichts mehr dabei, sondern nimmt es achselzuckend hin. Beim Brunnenbräu werden mehr Bierpakete angeliefert, als ein […]
Ach, Hannover … Eigentlich stamme ich ja aus der Gegend, bin gar nicht so weit „von Hannover wech“ geboren. Bin aber seit meinem Abitur nie wieder in diese Region zurückgekommen. Irgendwie schade. So tun sich dann auch gewaltige Lücken in meiner Bier- und Brauereiexpertise auf, was die niedersächsische Landeshauptstadt und […]
Oberpfälzer Saisonbier. Es ist noch gar nicht lange her, dass ich ein Verkostungspaket der Freudenberger Brauerei Alwin Märkl bekommen und darüber auch einen Blogbeitrag verfasst habe. Schöne und solide Biere waren das, klassische Stile, kein neumodischer Firlefanz. Zufrieden habe ich mit jenem Blogbeitrag eine Rückkopplung gegeben und dem Spender ebenso […]
Ein Verkostungspaket aus Ascheberg. Vor ein paar Wochen bekam ich eine eMail mit dem Betreff „Gastbeitrag auf Brunnenbräu“. „Mir kam gestern Abend die Idee, einen Beitrag zum Hobbybrauen als Gastbeitrag für deinen Blog zu schreiben“, hieß es darin. Joah, warum eigentlich nicht? Ich habe zwar immer genügend bierige Themen, zu […]
Eine „Vorserienverkostung“. Ein leises „Pling!“ informiert mich über einen Nachrichteneingang. Ich ziehe mein Telefon aus der Hosentasche und lese: „Hallo Volker, ich habe eine Frage an Dich als Bierexeperten: Ich arbeite seit letztem Herbst an einem neuen Bier, diesmal keine Gose, aber ein Sauerbier natürlich – ein Lichtenhainer! Das ist […]
Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Uih, diesmal hat es aber lange gedauert bis zur nächsten Abo-Lieferung der Schoppebräu Aktion Fresh & New. Fast drei Monate ist es her, dass zum letzten Mal ein Paket aus Berlin vor der Tür gestanden hat. Bin ich deswegen jetzt ungeduldig, sauer oder unzufrieden? […]
„Hey. Gibst‘ mir mal Deine Adresse, würd‘ Dir gerne nächste Woche mal was von meinen Selbstgebrauten zukommen lassen!“ Wenn eine Konversation im Messenger so anfängt, dann ist das doch vielversprechend, oder? Ich habe mich jedenfalls sehr darüber gefreut, und natürlich habe ich meine Adresse auch gerne hergegeben. Biere zu verkosten […]
Verfrühte Ostergrüße von Frank, dem Sommelier. Es ist Faschingsdienstag. Von Karneval, Fastnacht, Fasching oder Fasnet weit und breit keine Spur. Stattdessen hält die Welt den Atem an, wie es wohl in der Ukraine weitergehen wird. Bomben fallen, Raketen schlagen ein. Was können wir von hier aus tun? Nur wenig, aber […]
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